Лек и безглутенов крем крем Протеини-лакомки

крем

Позволих си да модифицирам тази рецепта, след като разбрах, че можете да намалите количеството царевично нишесте и яйце в този препарат. Вместо да предлагам нова рецепта, предпочитам да повторя тази (за тези, които биха я харесали). Първоначално за същите 25cl мляко използвах 2 цели яйца с 2 супени лъжици царевично нишесте. Количества, които използвах този уикенд за 75cl мляко.

За 25cl сладкарски крем:

25 cl обезмаслено мляко1 жълто20гр царевично нишестеподсладител * на вкус1 боб ванилия, разделен

Загрейте млякото с шушулката ванилия.

Междувременно смесете останалите съставки в купа, след това го добавете към горещото мляко и не спирайте да бъркате, докато сметаната се сгъсти. Не варете.