Лек хамбургер, идеален за отслабване - диетолог-диетолог в Сейнт Рафаел

Желание за бързо хранене, но неизменна мотивация? Ние имаме
идеалният лек бургер за отслабване !
Съставките за 4 човека):
- 4 нарязани пържоли 5% MF
- 2 красиви патладжана
- Домашен доматен сос или Пикард
- Настъргана моцарела или пармезан (30g/бургер)
- Сол пипер
Рецептата за лек хамбургер:
- Нарежете патладжаните на дебели филийки (около 1 см) в най-широката точка на зеленчуците (имате нужда от 8 - можете да нарежете парчетата, които са твърде малки, и да ги добавите към доматения сос!) И ги пригответе на пара 10 до 15 минути.
- Изпечете пържолите в тигана без мазнина.
- За да сглобите бургерите си: 1 филийка патладжан, доматен сос, 1 щипка сирене, 1 пържола, доматен сос, 1 щипка сирене, 1 парче патладжан +/- доматен сос, 1 щипка сирене. Прекарайте шунката във фурната за 5 минути и сервирайте гореща с хубава сезонна салата или картофи от тиква от dietplus Saint Raphaël !