Легендите за диетата Ziarul Curentul
Всяка година се появяват нови теории за диетичното хранене, някои от които се основават на научни изследвания, а други на популярната мъдрост. Някои от тях са верни, други не и могат да представляват реална опасност за нашето здраве.
За да нямате проблеми с храносмилането, е важно да установите истинската стойност на тези теории.
- Ако се храните бързо, отслабвате, защото асимилира по-малко захари. Фалшив. Това е една от най-големите грешки, които чуваме през повечето време. Ако се храните бързо, ще можете само да поглъщате въздух, да натрупвате газове и да имате лошо храносмилане. Освен това мозъкът получава сигнала - на пълен стомах - 20 минути след като започнем да ядем.
- От подправките чесънът е най-подходящ, за да ни помогне да отслабнем. Вярно. Използва се за подправяне на месото, той действа като разтворител на мазнини и като дезоксидант за тялото.
- Тестените изделия и зеленчуците са калорични бомби и трябва да бъдат елиминирани от диетата. Фалшив. Това, което ви напълнява, са добавките към паста (салам, пресована шунка, сосове). Но ако ги комбинираме със зеленчуци и зеленчуци, ще получим здравословна и дори диетична храна.
- Освен вредното въздействие върху здравето, доказано е, че стресът ви дебелее. Вярно. Когато сме стресирани, апетитът е висок, ядем хаотично и поглъщаме въздух, без да усвояваме правилно храната.
- Дъвката отслабва, защото премахва чувството на глад и заблуждава стомаха. Фалшив. Дъвката произвежда обилно слюноотделяне, което причинява увеличаване на чувството за глад.
- Зехтинът ви прави по-дебели от слънчогледовото масло. Фалшив. И двата сорта имат еднакъв брой калории, но зехтинът е много по-вкусен. използва се в по-малки количества при приготвяне на храна.
- Пиенето на чаша вино на ден не ни вреди, но дори се препоръчва за нашето здраве. Вярно. Ендокринолозите препоръчват на пациентите да пият чаша вино на масата, защото освен че не съдържа твърде много калории, той има антиоксидантни свойства и е тонизиращо средство за сърцето.
- По-добре е да пиете минерална вода, отколкото чешмяна. Фалшив. От диетична гледна точка и двете са еднакво нискокалорични.
- Безалкохолната бира не съдържа калории, така че не ви прави дебели. Фалшив. Въпреки че има много ниско алкохолно съдържание, тази бира съдържа между 40 и 80 калории.
- Можете да отслабнете, ако ядете плод половин час преди хранене. Вярно. Ако ядете ябълка преди основното хранене, тя ще задоволи острото ви чувство на глад и ще ядете по-малко. Но също така е вярно, че ще получите същия ефект, като изпиете две чаши вода.
- Диета може да се започне по всяко време. Фалшив. Трябва да сте много убедени, че искате да отслабнете, да знаете предимствата и недостатъците на избраната диета, да проверите здравето си, преди да стартирате програмата за отслабване. В противен случай има 80% шанс да се провали.
- По време на диета трябва да премахнете или поне да намалите приема на сол. Вярно. Солта трябва да се елиминира не само заради високото си калорично съдържание, но и защото насърчава задържането на течности в организма. Ако смятате, че храната е лоша, заменете солта с билки и резултатите ще бъдат изненадващи.
- Колкото по-бавно отслабване, толкова по-ниски са шансовете за възстановяване на загубеното тегло. Вярно. При драстични диети килограмите се губят бързо, но се възстановяват за рекордно кратко време.
- Резултатите от диетата могат да бъдат подобрени чрез упражнения. Вярно. Според последните проучвания един грам мускулна маса изгаря повече калории, отколкото един грам мастна тъкан, което означава, че мускулестото тяло ще консумира повече калории по време на тренировка.
- По-добре изобщо да не се занимавате със спорт, отколкото да се борите да се потите във фитнес зала само през уикендите. Вярно. Повечето спортни лекари вярват, че - спортистът през уикенда - в крайна сметка има здравословни проблеми.
1. Всички леки храни са с ниско съдържание на калории. 2. Дисоциираните диети ви помагат да отслабнете повече от конвенционалните. 3. Здравословно е да отслабвате, като ядете само плодове. 4. Има вълшебни хапчета, които ви помагат да отслабнете, без да спазвате диета. 5. Ако спортувате, без да ядете нищо, изгаряте повече мазнини. 6. Загубата на тегло е еквивалентна на елиминирането на мастната тъкан.