Легенди и истини за диета за изгаряне на мазнини
Просто продължете както преди и все още отслабвате? Това обещават така наречените „мазнини за горене на мазнини“, които би трябвало да топят мастните натрупвания без диета или програма за упражнения. Изгарящите мазнини са големият хит на диетичния пазар. С тях и други продукти за отслабване се правят милиарди годишно по целия свят. Съществува ли вече, хапчето за отслабване без странични ефекти? Но истината е: Без балансирана диета и разумна програма за упражнения не е възможна трайна, здравословна загуба на тегло.
Изгаряйте повече енергия с мазнини
Затлъстяването има само една причина: Ако тялото се снабдява постоянно с повече енергия, отколкото изразходва, този излишък се отлага като мастен резерв (така наречения положителен енергиен баланс). За да се отървете от това, помага само едно: да се използва повече енергия, отколкото се абсорбира (отрицателен енергиен баланс).
Идеята зад термина „изгаряне на мазнини“ (= „изгаряне на мазнини“) е изкуствено да накара тялото да консумира повече енергия, било то чрез повишена телесна температура, ускорен метаболизъм или бързо елиминиране на приетите калории. Медицинските специалисти виждат това с намръщено лице. Тъй като безброй метаболитни процеси се блокират в човешкото тяло. Завъртането на един от тези „винтове“ може да доведе до верижна реакция на нежелани резултати.
Теорията за изгарянето на мазнини под микроскоп
Нека разгледаме по-отблизо някои от най-често срещаните теории за изгаряне на мазнини: Ензимите например са голяма модна дума, когато става въпрос за изгаряне на мазнини. Независимо дали става дума за папаин от папая или за бромелин от ананас, за плодовите ензими се казва, че изпразват мастните клетки. Това на теория звучи доста добре. Единственият проблем е преминаването през стомаха: защото ензимите се състоят от протеин. И стомашната киселина го разгражда на своите компоненти в началото на храносмилането. Така че ензимите от храната не могат да работят в тялото.
L-карнитинът е вещество, което играе роля в организма за осигуряване на енергия за мускулна работа. Той стимулира електроцентралите на клетките, така наречените митохондрии, да изгарят повече мазнини. Уловката е, че броят на митохондриите в тялото е критичен за ефекта му. А броят на малките електроцентрали може да се увеличи само с редовни тренировки за издръжливост. Така че отново не е чудно хапче за фитнес без упражнения!
Много готови продукти за изгаряне на мазнини рекламират "естествени" съставки. Популярни са екстрактът от гуарана или зелен чай. В рекламните брошури има важни звучащи чужди думи като „липолитичен“ - което означава нищо друго освен „разтварящо мазнини“ - или „термогенно“ (генериране на топлина). Ако погледнете отблизо, в повечето продукти е доказано, че единствено кофеиноподобните съставки имат ефект върху метаболизма.
В информационен лист от Германското общество по хранене (DGE) професорът по медицина д-р. Ханс Хаунер да помисли, че високите дози от тези активни съставки водят до сърцебиене, треперене и изпотяване. В това състояние тялото наистина изгаря повече енергия от обикновено.Но кой все пак се чувства добре? И кой е готов да поеме рисковете за здравето за сърцето и кръвообращението? Всеки, който използва готови продукти за изгаряне на мазнини, също трябва да проучи внимателно списъка на съставките. Често съдържа консерванти, причиняващи алергии като парабени.
Внимание щитовидни хормони!
Също така трябва да се внимава особено с хормоните на щитовидната жлеза и техните предшественици. Изкуствено генериран хипертиреоидизъм не е нищо повече от това да се разболеете нарочно. Твърде много хормон на щитовидната жлеза води до нервност, сърцебиене, топлина и изпотяване. И тук се изгаря повече енергия от нормалното. Но дори и в този случай рисковете за здравето са непропорционални на ефекта на отслабване.
Между другото, по-висока активност на щитовидната жлеза не може да се постигне чрез приемане на йод и други микроелементи, както някои рекламни експерти биха ни накарали да вярваме. Тялото наистина се нуждае от йод, за да произвежда хормона на щитовидната жлеза. Изобилието от суровини не променя количеството произведени хормони. Изобщо не е възможно да се контролира производството на хормони чрез определена диета.
Специални диети като диетата на Markert, при която функцията на щитовидната жлеза трябва да бъде стимулирана, сега са научно опровергани. В случая с Markert, участниците отслабват поради ниския прием на калории и много упражнения. Не се постига промяна в активността на щитовидната жлеза.
Протеинови блокчета - често твърде скъпи
Протеинови блокчета с витамини и микроелементи също се предлагат като хранителна добавка. Те трябва да облекчат апетита за сладко и да стимулират изгарянето на мазнини. Протеинът наистина ви зарежда бързо и много барове се сглобяват разумно. Почти всички продукти обаче са непропорционално скъпи.
Съветът да комбинирате бара с 2-3 литра вода или плодов сок ежедневно разкрива и „трика за изгаряне на мазнини“: Доказано е, че хладната вода наистина помага за изгарянето на калории, защото тялото се нуждае от енергия, за да я загрее. Независимо дали водата се консумира със скъпа батерия или с банан, това не променя много енергийния баланс. Единствената разлика е, че бананът, който благодарение на съдържанието на фруктоза работи и срещу апетита, не съдържа мазнини.
Глюкагон - горелката на мазнините в тялото?
Хормоните инсулин и глюкагон играят специална роля за образуването и разграждането на мастните натрупвания. Инсулинът е отговорен за преместването на захарта от кръвта в клетките на тялото, където тя може или да бъде изгорена, или да се съхранява като резерв. Глюкагонът работи за осигуряване на складирана енергия чрез разхлабване на мазнините от клетките и превръщане на складираната захар в горима глюкоза.
Глюкагонът се продава като собствено изгаряне на мазнини в организма: поглъщането на този „тънък хормон“ има за цел да симулира, че всички свободни резерви са изразходвани и по този начин се отделят мазнини от клетките. Но къде трябва да отиде тялото с цялата свободна енергия? Ако не се изгори, ще се депозира отново. И нашите мускули изгарят по-голямата част от енергията. Движението отново е необходимо, за да се създадат освободените мастни запаси от тялото.
И това работи и без поглъщане на хапчета: Ако искате да изгаряте мазнини с помощта на собствения глюкагон на тялото си, можете да постигнете това просто с лека физическа активност. Важно е пулсът да се поддържа на малко повишено ниво. Ако останете без дъх, изгарянето на мазнините ви се блокира, тъй като производството на енергия от мазнини след това се изключва.
MCT мазнини - горелки за мазнини със странични ефекти
За да се предотврати навлизането на хранителните мазнини в организма на първо място, доскоро бяха на мода т. Нар. MCT мазнини (средноверижни триглицериди). Те не могат да бъдат усвоени от организма и се отделят неразградени. Но след около две седмици тялото свиква с тези мазнини, така че те правят толкова дебели, колкото обикновените мазнини. В допълнение, диария, гадене и други неприятни странични ефекти са били чести.
Свържете мазнината и излейте неразградена
За да надхитрят тялото по други начини, свързващите мазнини вещества, напр. Хитозанът се добавя към редиците на диетичните помощни средства. Те трябва да свързват хранителните мазнини и да ги предават на храносмилането неразградени. Хитозанът се получава от крил, малък вид рак. Ларвите на мухите също са добри доставчици на хитос.
Европейското списание за клинично хранене обаче съобщава за строго контролирано проучване в Университета в Ексетър във Великобритания, където учените показват, че хитозанът не оказва влияние върху теглото на пациентите. Напротив, при тези блокери на мазнините съществува по-голям риск жизненоважните мастноразтворими витамини като А и Е да се екскретират със свързаните мазнини.
Лекарите също така предупреждават, че хитозанът може да намали ефективността на някои лекарства, а именно когато активните съставки се прикрепят към хранителните мазнини, за да попаднат в кръвта. Например, хапчето за контрол на раждаемостта може да бъде засегнато.
Отслабването е и остава въпрос на разумно хранене, съчетано с леки упражнения. Продуктите Fatburn помагат за намаляване на портфейла ви. Но те трудно могат да намалят талията.
Още статии
Актуализирано: 01/06/2012 - Автор: Susanne E. Kaiser