Легенди Биди

Bidis са индийски цигари, които са непреработени тютюневи листа, току-що нарязани и увити в листове от черно дърво Coromandel. На хинди това дърво се нарича Tendu. След усукване, бидито е завързано с ярка нишка. Самите цигари са с малки размери и са основният вид тютюневи изделия, използвани в Индия и няколко страни в Югоизточна Азия.

Биди може да бъде чист или ароматизиран. Индия е страна на подправките и затова индийците успяват да вложат всичко, което пожелаят, в местните си цигари: канела, карамфил, босилек, куркума и други ароматни билки. Но какво точно и колко се влага в ароматизирани биди, никъде не се казва.

Bidis практически не се правят индустриално. Всички цигари са ръчно изработени. Те се навиват от цели семейства, а понякога и от села. Това е донякъде подобно на начина, по който се правят пури в Куба. Смята се, че около 10 милиона души са заети в производството на биди в Индия. Въпреки че, предвид размера на Индия, това не е много голяма част от населението, но има страни в света, в които живеят още по-малко хора.

Самите индианци казват, че биди има дълга история. Точно преди появата на тютюна, биди са направени без него. Има и друга версия на името - нирдош, който подобно на биди се счита за наследство на древната индийска цивилизация. Но това е чиста измислица, използвана за маркетинг и PR цели в най-добрия случай.

---