Лечителят; черно злато; чудо - черен пипер
Там го намираме на почти всяка маса за хранене в соления квартал и това си личи, Тази мъничка, обикновено черна подправка, „знае“ нещо. За всички е очевидно, че това е почти от съществено значение в кухнята, но защо си струва да се обърне голямо внимание на тези, които имат сърдечно-съдови проблеми, лошо храносмилане, проблеми с черния дроб или просто искат кожата им да се подобри, косата им да расте по-бързо?
Защото отново идва писание, от което излизат на бял свят хилядолетни тайни, едно от най-старите, според За нашата подправка, черен пипер, използван преди 4000 години.
За най-добри резултати смилайте чушката непосредствено преди употреба!
През повечето време смиламе храната си със смлян пипер, обаче, трябва да знаем, че колкото по-фино смиламе чушката, толкова по-добре се усеща ароматът й, но колкото по-скоро я загуби. ХилядаНе мелете пълнозърнести храни непосредствено преди употреба, защото тогава постигаме най-благоприятните физиологични и опитни ефекти.
Какво дължи огромната сила на черния пипер?
Първоначално В Индия те са забелязали благословените му ефекти, така че има 4000 години те се използват в народната медицина и се отглеждат от хиляда години. Но защо черният пипер е толкова популярен? Най-важният му компонент пиперин, но съдържа карицин, пиперидин. Благодарение на тях характерният му аромат и остър вкус. Сред терпените съдържа пинен, сабин, лимонен, кариофилен и линалоол, т.е. има силен антиоксидантен ефект от изброените и а поради високото си съдържание на витамин С. Но високо a съдържание на манган, витамин К и желязо е. Детоксикация, антибактериален ефект, изпотяване, диуретик, противовъзпалителен, подобряващ кръвообращението ефект също могат да бъдат написани от положителната страна на баланса.
В древна Индия черният пипер е бил известен и използван преди 4000 години.
Черният пипер има положителен ефект върху всичко?
Стомахът
Причината е в това стимулира секрецията на стомашна киселина, помага на храносмилането, освен чревни спазми, подуване на корема и запек също в състояние да намали или предотврати.
Отслабване
Това свойство е свързано с въздействието му върху храносмилателната система. Веществата в него те разтварят мастните клетки, и защото също стимулиране на метаболизма има ефект и следователно може да ви помогне да отслабнете.