Лечение с хранителни добавки при тиреоидит на Хашимото
Препоръчителни храни
Зеленчуци
Консумирането на зеленчуци се препоръчва няколко пъти на ден, което се препоръчва и на здрави хора. Обяснението за това е, че зеленчуците са т.нар. фитостероли които имат благоприятен имуномодулиращ ефект и инхибират автоимунните процеси, образуването и неблагоприятните ефекти на автоантитела, главно анти-TPO (тиреоиден пероксидазен ензим) антитела (Фигура 1).
Фигура 1. Откриване на анти-TPO антитела (от суроватката на пациент с тиреоидит на Хашимото) чрез имунофлуоресценция. (Зеленикавите светли части показват антитела, свързани с епителните клетки на щитовидната жлеза, тъмните части показват така наречения колоид, запасът на хормони)
Богати на калций храни
Основната роля на хормоните на щитовидната жлеза е да регулират метаболизма, но те също участват в реконструкцията на костната тъкан. Една от последиците от хипотиреоидизма (НТ) е намаляване на реконструкцията на костната тъкан в резултат на инхибиране на костната минерализация. Следователно диетата на пациентите с хипотиреоидизъм трябва да бъде богата на диетичен калций, като сирене и малки риби. Проблемът е, че при близо 75% от пациентите с ХТ присъства и непоносимост към лактоза. Допълнителни изследвания показват, че изключването на лактоза от диетата само на пациенти с НТ намалява нивата на TSH без лечение с тироксин (L-T4). Ето защо се препоръчва, ако тироксин потребители Концентрацията на TSH варира значително, препоръчително е да се обмисли възможната непоносимост към лактоза.
Плодове
Препоръчваме да консумирате плодове поне веднъж на ден. Плодовете и зеленчуците са богати на полифеноли и микроелементи, които са известни със своите противовъзпалителни, имуномодулиращи и антиоксидантни ефекти в организма.
Пълнозърнести зърнени култури
През последните години Без глутен голямо внимание беше отделено на диетата. Литературата показва, че чувствителността към глутен често се свързва с автоимунно заболяване на щитовидната жлеза. Roy et al., В общ анализ на 6 024 автоимунни пациенти с щитовидната жлеза (AITD) с потвърдена биопсия целиакия е значително увеличена са идентифицирани. Авторите заключават, че всички пациенти с ХТ трябва да бъдат изследвани за наличие на цьолиакия. Sategna и колеги отбелязват, че a диета без глутен може да обърне субклиничния хипотиреоидизъм. Други автори съобщават, че безглутеновата диета има защитен ефект срещу заболяванията на щитовидната жлеза и препоръчват безглутенова диета да започне рано преди появата на автоимунни нарушения, за да се предотврати или минимизира развитието на болестта.
Богати на цинк животински протеини
Консумацията на богати на цинк животински храни (напр. Месо и яйца) се препоръчва няколко пъти седмично. Има проучвания, че недостигът на цинк е една от причините за субклиничния хипотиреоидизъм. Тези доклади предполагат, че дефицитът на цинк води до намалени нива на FT4 и FT3 и развитие на симптоми на хипотиреоидизъм. При хората добавките с цинк нормализират функцията на щитовидната жлеза, подобряват симптомите на хипотиреоидизъм и подобряват качеството на живот на пациентите.
Храни, богати на селен
Въз основа на изследванията от последните 15 години е ясно, че консумацията на богати на селен животински и растителни храни може да намали количеството на антителата (анти-TPO). и инхибира развитието на намалена функция на щитовидната жлеза. Проучвания в няколко европейски държави показват, че нивата на селен в храната са значително по-ниски от желаното и това очевидно е предразполагащ фактор за възпаление. В Полша беше установено, че средната концентрация на селен в кръвта на момчетата с положителен семеен произход е 111,1 μg/L (оптимално ниво: 289,9 μg/L)]. Установено е също така, че са открити значително по-ниски серумни нива на селен при пациенти с автоимунна щитовидна жлеза (60–99 μg/L). По-рано съобщавахме, че приемът на селен е очевидно полезен за инхибиране на автоимунния процес в сравнение с плацебо (Фигура 2).