Лечение на рак Успехите на кетогенната женска диета; годни
Нездравословната и небалансирана диета може да причини рак. Но може ли ракът да се предотврати и с правилната диета или поне растежът му да се забави? Фокусът е върху кетогенната диета, изключително нисковъглехидратна диета. Така че може да работи, казват учените. И дори правят добре обосновани предложения кои храни могат значително да насърчат лечението на рак.
В Университетска болница Вюрцбург хората отдавна се занимават с правилното хранене при рак. Основата е почти 80-годишна презумпция от лекаря и носител на Нобелова награда Ото Хайнрих Варбург. По време на научната си работа той регистрира повишени концентрации на млечна киселина в близост до раковите клетки. Неговата мисъл беше: раковите клетки имат различен метаболизъм от здравите клетки. Сега знаем: Ото Варбург беше прав. Докато здравите клетки изгарят захар за гориво, тя ферментира в раковите клетки - учените говорят за ферментационен метаболизъм - с ужасни последици за здравето.
Захарта поддържа раковите клетки живи
За да оцелеят и да растат, раковите клетки се нуждаят от постоянен поток Доставка на глюкоза (това е точното наименование на този вид захар), което под формата на въглехидрати, за Б. е в домакинска захар, брашно или картофи. Глюкозата поддържа раковите клетки живи. Но не само това: Този с този Ферментационен метаболизъм Образуваната млечна киселина прекислява тъканта в непосредствена близост до раковите клетки и води до унищожаване на съседните, чувствителни към киселини здрави клетки. Резултатът: създава се пространство за агресивните ракови клетки, които продължават да растат. Последиците за химиотерапията и лъчението също са сериозни - раковите клетки често са нечувствителни към тези лечения (устойчиви на терапия).
В университетската болница във Вюрцбург, а също и в други болници, хората вече поемат по пътя на промяната на диетата - снабдяването с въглехидрати на пациенти с рак е драстично намалено.
Кетогенна диета, придружена от химиотерапия
Кетогенна диета Тази форма на хранене се нарича, с няколко грама въглехидрати на ден се справя. Фокусът на храненето е върху много зеленчуци, протеини и хранително ценни мазнини. „Индивидуалните наблюдения на пациенти с тумор, които вече са на такава кетогенна диета, дават основание да се надяваме, че тази форма на диета може да спре или поне да забави прогресията на тумора“, казва изследователят на рака проф. Улрике Каммерер от университетската болница във Вюрцбург.
В момента там се провежда научно изследване за тази форма на хранене. Едно нещо вече е сигурно: „Когато е придружено от химиотерапия, тази форма на хранене може да намали страничните ефекти като умора, изтощение, болки в стомаха и гадене и да предотврати загуба на тегло“, казва Улрике Камерер.
Кетогенна диета: Захарта се произвежда от протеини и мазнини
Но какво се случва в тялото с кетогенна диета? С високо въглехидратна диета - която е стандартна в западния свят - организмът получава енергията си (захар и нишесте) директно от въглехидратите. При диета с ниско съдържание на въглехидрати той вече трябва да получава захарта, необходима на организма, за да функционира, Направете го сами от протеини и мазнини. Само малка част идва от въглехидратите от храната (зеленчуци, млечни продукти и др.). Здравите телесни клетки могат лесно да направят тази промяна в диетата. В резултат на това традиционно живеещите ескимоси и масаи могат да ядат изключително нисковъглехидратна диета с риба, месо и мляко, без да се разболяват.
Раковите клетки, от друга страна, трудно оцеляват без директно снабдяване със захар, тъй като само глюкозната захар може да се използва като енергиен източник за ферментация. Масла и мазнини напр. раковите клетки вече не могат да ги използват или могат да ги използват само лошо като енергийни източници. С такава кетогенна диета ракът е лишен от поминък. И точно това е целта на промяната в диетата.
Кетогенна диета: Няма бързи скокове в нивата на кръвната захар
Друго важно предимство на кетогенната диета е, че няма повече бързи скокове в нивата на кръвната захар. Като цяло в кръвта се отделя значително по-малко инсулин. Действителната работа на този хормон е да транспортира захарта в клетките. В същото време обаче инсулинът действа и като растежен фактор за много тумори. Ако нивото на инсулин в кръвта е ниско, този стимулатор на растежа е съответно слаб.
Поради забележимите ефекти върху необходимото количество инсулин, по-специално диабетиците не трябва да правят такава промяна в диетата без лекарско наблюдение, тъй като количеството инжектиран инсулин често трябва да бъде намалено доста драстично. Достатъчно често с него може да се откаже изцяло.
Открит е механизъм, който е активен в раковите клетки
Дармщадският биолог д-р. Йоханес Кой от. Въз основа на своите изследвания той подозира и това Да са открили механизма, който е активен в раковите клетки. Това е така нареченият ген TKTL1, който може да бъде открит в неговата активирана форма, особено при агресивни тумори, и в основата си може да се появи при всички видове рак.
С лабораторен тест вече е възможно да се определи дали са налични активирани гени TKTL1 и колко висока е концентрацията в туморните клетки. Промяната в диетата има смисъл, особено в тези случаи, тъй като TKTL1-положителните ракови клетки зависят от адекватно снабдяване Доставка на захар, която след това трябва да се намали.
Дори ако все повече учени потвърждават ключовата роля на TKTL1 и като цяло призовават за нов старт в профилактиката и лечението на рака, Германското общество за борба с рака например приема, че в момента не може да се препоръчва специална диета за рак.
Д-р Coy е разработил хранителна концепция
Но Йоханес Кой не е впечатлен от това. Ученият е разработил хранителна концепция, която е предназначена предимно да подобри резултатите от химиотерапията и лъчетерапията. Тъй като все още няма одобрени лекарства, които инхибират активиран ген TKTL1 и по този начин процесът на ферментация.
Фокусът на всички диетични предложения, с които раковите клетки трябва да бъдат лишени от енергийно снабдяване, е диета с ниско съдържание на въглехидрати. Лекарите от Университетската женска клиника във Вюрцбург препоръчват за строга ракова диета - в зависимост от физическото състояние - 20 до 30, с дневна спортна програма максимум 50 г въглехидрати на ден.
Тези, които, от друга страна, искат да се хранят по-малко стриктно, а именно „само„ с ниско съдържание на въглехидрати, „могат да приемат до 70 грама въглехидрати на ден или дори повече“. Такава диета може да се разбира като постоянна диета за профилактика на рака.
Предотвратяване на камъни в бъбреците: Винаги пийте достатъчно
Във всеки случай след преходна фаза тялото се адаптира към диета с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на въглехидрати. Въглехидратите трябва да се разпределят възможно най-равномерно през всички хранения през деня. За да се избегнат камъни в бъбреците трябва винаги пийте достатъчно, около два до три литра вода, зелен или билков чай на ден. Но не трябва ли да се притеснявате за високото съдържание на мазнини във вашата храна? Не, пише в Университетската болница във Вюрцбург: „Има много (!) Нови научни изследвания, които ясно показват, че консумацията на мазнини няма нищо общо с класически заболявания като инфаркт или артериосклероза“, казват лекарите.
Препоръчва се: MCT мазнини и омега-3 мастни киселини
Препоръчителните мазнини включват и т.нар MCT мазнини (намира се в масло и кокосово масло, предлага се в аптеките) и омега-3 мастни киселини. И двамата са били в множество проучвания инхибиращ ефект върху растежа на туморите показани. Д-р Йоханес Кой 10 грама на ден и вид мазнини. Другите му диетични предложения са: 100 mg токотриенол на ден - ненаситен витамин Е, който отслабва раковите клетки -, много вторични растителни вещества под формата на плодове и зеленчуци и храни, ферментирали с млечна киселина (кисело зеле, суроватка, мътеница и др.).
И този път "киселото" е добре: Защото, когато млечната киселина в черния дроб се разгради, тя има подкисляващ (алкален) ефект. Това от своя страна помага на Раковите клетки неутрализират произведената млечна киселина или да буферират и отнемат агресивността им.
Д-р Хранителните насоки на Coy вече са включени хотели, ориентирани към здравето основата за ежедневната диета z. Б. Раково болни, подготвящи се за лъчева или химиотерапия. Съответните оферти са на разположение в уелнес хотел „Auerhahn“ в Шлухзее и органичен уелнес хотел „Alpenblick“ в Höchenschwand (и двата са в Шварцвалд).