Лечебни ястия P-R Диета - InforMed Medical and Lifestyle Portal домати, ликопен

Домат
Неговият прекрасен червен цвят предизвиква райската градина. В Европа първоначално се отглежда само като декоративно растение. Днес той е изключително разпространен по целия свят, с много вариации.

VВНИМАНИЕ! При някои хора може да причини алергична реакция.

medical

Пащърнак и магданоз

Отдавна е известен като кореноплоден. Поради подобния им ефект, ние пишем за тях на едно място. Поради високото си съдържание на нишесте, те също се консумират като гарнитура самостоятелно, особено преди картофите да са били известни.

Техните физиологични ефекти

  • Те имат високо съдържание на фибри, така че помагат за премахване и предотвратяване на запек.
  • съдържа много калций и калий.
  • добър източник на витамини С и Е.
  • съдържа много фолиева киселина, която е много важен витамин в хемопоезата.

Ефектът и съставът му много приличат на другия лук. От древни времена се използва като лек за болки в гърлото и настинки.

Физиологични ефекти

  • Високото му съдържание на фолиева киселина помага при образуването на кръв.
  • Добър източник на калий (бъбречно болните трябва да го консумират внимателно!).
  • Има и диуретичен ефект.
  • Повишаващите имунитета и дезинфекциращи агенти наистина помагат за лечение на настинки.
  • Като страничен ефект трябва да се спомене като подуване.

Потреблението е по-рядко, въпреки че мнозина са запознати с него. Дръжката на младото растение трябва да се консумира. Лечебните му ефекти са много добре известни и се използват в Китай.

Физиологични ефекти

  • Поради растението си с кисел вкус, той има малко количество антидиарейно действие поради стягащия му лигавичен ефект. По-големите количества обаче имат слабително действие.
  • Той също така защитава лигавиците на храносмилателната система поради стягащия си ефект,.
  • Споменатият по-горе противовъзпалителен и хемостатичен ефект е от полза при чревни възпаления.
  • Съдържа много голямо количество каротеноиди. Тази група антиоксидантни съединения инхибира развитието на рак.
  • Доказан е неговият антибактериален и фунгициден ефект.
  • Съдържа и витамини от група В.