Лечебен мед - З за знания - ARD Das Erste
Репутацията му като домашно лекарство срещу настинки го предшества. Медът се закле от почти 2400 години. По това време гръцкият Хипократ го обявява за панацея.

Д-р Арне Саймън, лекар в онкологичното отделение в Университетската детска болница в Бон, има предимно положителни преживявания с така наречения медицински мед от няколко години.
Медът, който е одобрен като медицински продукт, се използва главно в клиниката за грижа за рани след операции. Защото що се отнася до грижите за раните, неговите малки пациенти принадлежат към високорисковата група: лекарствата срещу рака, така наречените цитостатици, не само забавят разпространението на злокачествени клетки, но и нарушават зарастването на рани.
Ефективен убиец на бактерии
„Обикновено нараняването на кожата се лекува за една седмица, а за деца с рак често отнема месец или повече“, казва Арне Саймън. Опасните микроби от рани пречат на зарастването. Децата с рак също имат отслабена имунна система. Ако зародиш попадне в кръвта ви чрез рана, може да доведе до фатално отравяне на кръвта. Ето защо пациентите трябва редовно да се снабдяват с антибиотици, за да убият микробите. И това допълнително натоварва тялото. Според лекарите използването на лечебен мед е намалило изключително употребата на антибиотици. Естественият продукт може дори да унищожи мулти-устойчиви микроби като така наречените болнични микроби MRSA.
Сместа го прави
Използваният лечебен мед се състои от два различни вида мед от Нова Зеландия и Австралия. Австралийският мед съдържа големи количества водороден прекис, който има антисептичен ефект върху бактериите. Пчелите добавят ензим, наречен глюкоза оксидаза, за да произведат меда. Този ензим гарантира, че захарта в меда трайно се превръща в малки количества водороден прекис. Но проблемът е: водата от раната разрежда този мед с течение на времето и така ефектът бързо изчезва. Ето защо се използва и медът от новозеландски дървесен вид, чаеното дърво Манука. Този мед има особено силно антибактериално действие и това дори в десет процента разреждане, казва д-р. Арне Саймън. Точните активни съставки в новозеландския мед все още не са ясно известни.
Метилглиоксал като убиец на бактерии?
За да изяснят какво точно работи в меда от чаено дърво в Нова Зеландия, химиците от Дрезден го сравняват със 100 местни сорта и ги анализират химически.
Резултатът: Според хранителния химик професор Томас Хенле има само едно вещество, открито в продукта, което идва от новозеландското чаено дърво Manuka, а именно продукт за разграждане на захарта, наречен метилглиоксал. Очевидно антибактериалният ефект е пряко свързан със съдържанието на метилглиоксал. Това показаха микробиологичните лабораторни тестове. Когато се прилага върху бактериални култури, новозеландският мед убива микробите; бактериалният растеж не може да бъде възпрепятстван при местните видове мед.
Възможни механизми на действие
Професор Томас Хенле подозира два възможни механизма на действие - от една страна, метилглиоксалът може да унищожи бактериалната клетъчна стена - с реакцията на определени протеини - а от друга страна, метилглиоксалът може да се намеси в енергийния метаболизъм на бактериите и буквално да го парализира. По този начин бактериалната активност се изключва. Изследователите не успяха да открият никаква устойчивост на активните съставки в меда, както е известно от антибиотиците.
Симбиоза на бактерии и чаено дърво
Изглежда, че пчелите нямат нищо общо с лечебното вещество, продължава химикът. Метилглиоксалът трябва да идва директно от чаеното дърво Manuka. Изследователите подозират, че в растението се образува метилглиоксал, в зависимост от определени стресови ситуации. Особено когато дърветата са много сухи. Друга възможност би била също така, че микроорганизмите, които живеят в симбиоза с растенията, образуват метилглиоксал. И след това, че този метилглиоксал се събира заедно с нектара от пчелите и се освобождава в меда. Но по-нататъшни проучвания тепърва ще докажат това.
Естественото вещество е ефективно средство за лечение на рани
Обработката на рани с лечебния мед трябва да се извършва на всеки два дни. И тук естественият продукт показва своите допълнителни предимства пред конвенционалните грижи за рани: Смяната на превръзката причинява по-малко болка за малкия пациент, тъй като компресите могат лесно да бъдат премахнати, без да увреждат новообразуваните слоеве на кожата. Обикновено някои рани миришат неприятно - огромна тежест за пациента, според лекарите. Медът също помага тук, като намалява миризмата.
Първите клинични проучвания са много обещаващи
Две дузини клиники в Германия сега използват мед за грижа за рани. Въпреки всички успехи, досега има много малко надеждни клинични проучвания за неговата ефективност. Заедно с колегите от Дюселдорф, Хомбург и Берлин лекарите в Бон вече са отстранили ситуацията. Документирали сте стотици болестни курсове и сега изследването се оценява.
Първите резултати от проучването показват, че естественият продукт очевидно лесно може да се справи с конвенционалните методи за лечение.