Le palais gourmand Ябълки и извара кифли

palais

След като останах извара и не ми хареса, исках да я включа в кифлите. Намерих тази рецепта в La Nutriblogeuse, кифлата е нежна и ние не възприемаме извара. Замених боровинките с ябълки.

1 1/2 чаши пълнозърнесто брашно или универсално брашно
1/2 чаша захар
1/2 ч.ч. бакпулвер
1/2 ч.ч. сода за хляб
1 щипка сол
1 чаша 1% извара M.F.
1/2 чаша боровинки, пресни или замразени (добавете 1 чаша настъргани ябълки)
1/4 чаша масло