LCHF Nutrition Guide Какво НЕ ядем Храна, която не давате на враговете Красота от природата
Досега съм засегнал само темата за храните, които са вредни за вашата фигура и здраве. Не го отложих, защото не го считам за важно, а защото е от първо значение да знаете какво можете да ядете и едва след това да премахнете от диетата това, което не е полезно за вас.
Това е психологическа помощ, когато искате да направите значителна промяна в живота си. Ако започнете със забрани от самото начало, тенденцията е да се саботирате, да ви е твърде трудно и да се откажете.
Както видяхте в предишната статия Яжте, отслабвайте, радвайте се на живота! Начинът на живот на LCHF (с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини) не е толкова рестриктивен, не гладувате и не се изтощавате, спортувайки. Ядеш истинска, естествена храна, ядеш, когато си гладен и докато не се наситиш (не докато не се спукаш).
Какво трябва да премахнете от диетата си?
Трябва да премахнете само това, което ви боли в краткосрочен или дългосрочен план. Излишно е да казвам, че захарта е вредна за организма. Вие го знаете много добре. Пренебрегването на този факт не го прави по-малко верен.
Захарта във всичките й форми води до пристрастяване, много силно пристрастяване. Ето защо е трудно да се избегне и е лесно да се устои на изкушенията, особено след като те са навсякъде.
Добрата новина е, че тази зависимост, както всички останали, може да бъде преодоляна не с чиста воля, а чрез разбиране на механизмите, които създават зависимостта. Ще прочетете за това в по-късна статия.
Ако искате да отслабнете и да водите здравословен живот, елиминирайте следните храни от диетата си:
Захарта
Не става въпрос само за захарта, която използвате за сладкиши, а за всички форми, в които се намира: газирани напитки, бонбони, плодови сокове и нектари (включително прясно изцедени), енергийни напитки, шоколадови блокчета, сладкиши, сладолед, сладкиши, мед, зърнени закуски.
Вижте етикетите и не купувайте нищо, което съдържа захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, фруктоза, декстроза, малтодекстрин. Също така избягвайте сиропи от всякакъв вид. Независимо дали са естествени или не, те са течна захар.
нишесте
Нишестето се съдържа в хляба, тестените изделия, ориза, картофите. Ако искате завидна фигура, заменете тези храни с нисковъглехидратни зеленчуци. Вижте статията LCHF Nutrition Guide: Какво ядем? Зеленчуци и съдържание на въглехидрати.
Маргарин и рафинирани и хидрогенирани растителни масла
Маргаринът е имитация на масло, което не само няма нито една от хранителните ползи на маслото, но напротив. Поради високото съдържание на омега-6 мастни киселини има възпалителен ефект в организма. Също и рафинираните масла.
Не мислете, че маргаринът е само този, който може да се намери в кутии на рафтовете в магазина. Тъй като е евтин и не изисква специални условия за съхранение, той се използва широко в хранителната индустрия. Той се съдържа във всички сладкиши, бутер тесто и полуготови храни, независимо дали пресни или замразени.
Дори видях сирене, което съдържаше хидролизирани растителни мазнини вместо естествената мазнина в кравето мляко. Това е предимството на четенето на етикетите: пазете се от хранителни отклонения.
Гответе с масло, зехтин, кокосово масло, свинска мас, патица или телешки лой. За здравословните мазнини писах в статията LCHF Nutrition Guide: Какво ядем? Здравословни мазнини.
плодове
Днешните плодове са изключително сладки, тъй като имат високо съдържание на захар. Дори и да не са толкова вредни като горните храни, яжте ги рядко. Отнасяйте се към тях като към бонбони с природата.
Бирата
Бирата е хляб в течна форма. Пълна е с въглехидрати, които се усвояват лесно. Не напразно „биреното коремче“ се е появило сред тежките потребители.
Преработени продукти с ниско съдържание на въглехидрати
Все още не сме виждали на пазара продукти, опаковани на етикета с думите „нисковъглехидратни“ или „кето“. Защо? Този начин на живот не е достатъчно популярен в Румъния, за да бъде печеливш за производителите на преработени храни.
Въпреки това, ако решите да спрете да ядете въглехидрати, изберете естествени храни вместо тези, пълни с добавки.
Почистете килера, хладилника и фризера
За да водите здравословен начин на живот, започнете с обща чистота. Изхвърлете всичко, което ви боли, и започнете отначало със здравословни продукти.
- захар
- хляб
- бонбони
- рафинирано масло
- шоколад със захар
- бисквити
- зърнени закуски
- чипс
- пуканки
- Сушени плодове
- пшенично брашно или други зърнени култури
- Великден
- боб
- ориз
- картофи
- Сладко
- сироп
- сладолед
- тестени изделия
- пицата
- полуготово в гювеч
- готови тестени изделия и лазаня
- картофи
Ако ви е трудно да премахнете тези храни, първо помислете за ползите. Ползи за вашето здраве, фигура и красота.
Може би сте забелязали, че избягвам да използвам глагола „да се откажа“, що се отнася до храната. Отказът означава да се лишите от нещо, което смятате, че е добро за вас или нещо, което ще остави празнота след себе си.
Идеята за отказване е свързана с усилие на волята и затова почти винаги е придружена от съжаление. Докато мислите, че се отказвате от нещо, е много по-лесно да се поддадете на изкушенията.
Като елиминирате захарта от живота си, вие не се отказвате от нищо. Просто трябва да спечелите.