LCHF диета (с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на липиди) - Kikourou mobile

от Антоан_974 »Неговото досие K
»31 януари 2019, 14:12

lchf

petit franck написа: По принцип, ако искаме да обобщим, това означава, че трябва да намалим въглехидратите и да увеличим липидите, но е доста страшно за хора като мен, които приемат много въглехидрати, защото е трудно да се направи без въглехидрати

Мазнините и въглехидратите са просто гориво за тялото ви като бензин за автомобили.
Винаги са ни казвали, че най-добрият бензин е захарта, която се основава на голяма лъжа.
Просто трябва да научите тялото си да използва друго гориво, което е по-ефективно и преди всичко, което се съхранява по естествен път: мазнини.

Но си прав, страшно е

от клокло »Неговото досие K
»31 януари 2019, 14:15

от freddo90 »Неговото досие K
»31 януари 2019, 15:14

petit franck написа: По принцип, ако искаме да обобщим, това означава, че трябва да намалим въглехидратите и да увеличим липидите, но е доста страшно за хора като мен, които приемат много въглехидрати, защото е трудно да се направи без въглехидрати

Мазнините и въглехидратите са просто гориво за тялото ви като бензин за автомобили.
Винаги са ни казвали, че най-добрият бензин е захарта, която се основава на голяма лъжа.
Просто трябва да научите тялото си да използва друго гориво, което е по-ефективно и преди всичко, което се съхранява по естествен път: мазнини.

Но си прав, страшно е

Ъъъ. както често, всичко е свързано с умереност. Твърде много мазнини е постъпването на холестерола, твърде много захар е рискът от диабет. И ако твърде много захар изглежда вредно за мозъка, тя все още работи само върху въглехидрати, така че трябва да му дадете малко

от Антоан_974 »Неговото досие K
»31 януари 2019, 15:26

Не, 95% от холестерола се произвежда независимо от вашата диета

да наистина 20g/ден = 4 захари

от малко франк »Неговото досие K
»31 януари 2019, 15:28

от Меден дюбел »Неговото досие K
»31 януари 2019, 15:34

Не, 95% от холестерола се произвежда независимо от вашата диета

да наистина 20g/ден = 4 захари

Няма нужда да ядете захар, за да нахраните мозъка с глюкоза
"Глюконеогенезата е анаболен метаболитен път, който се случва непрекъснато, с повече или по-малка интензивност в зависимост от приема на храна, за да се поддържа постоянна кръвна захар, особено когато има намаляване на приема на въглехидрати. Ето защо тя е много активна по време на гладуване. Ние наблюдават синтез на глюкоза в черния дроб от глицерол в резултат на хидролиза на липидните резерви на мастната тъкан или от аминокиселини, получени в резултат на хидролиза на протеини (главно мускулни).

При хората, веднага след като запасите от гликоген се изчерпят, което се случва след ден на гладно, източниците на глюкоза чрез глюконеогенеза са предимно аминокиселини (45%) и, в по-малка степен, лактат (30%) и глицерол (25% ) 1.

Тази операция се извършва от черния дроб. Това дава възможност за постоянно снабдяване с глюкоза, до така наречените глюкозозависими клетки, като червените кръвни клетки, които не могат директно да използват липиди или протеини за производство на енергия - тъй като са лишени от митохондрии, само млечната ферментация позволява да се осигури производството на АТФ в тези клетки. "Източник Wiki.

от Жан-Фи »Неговото досие K
»31 януари 2019, 15:41

от akira9a »Неговото досие K
»31 януари 2019, 17:05

Не, 95% от холестерола се произвежда независимо от вашата диета

Струва ми се, че е по-скоро 80%, не ?
Но така или иначе, това всъщност не е проблем. Митът за холестерола като сърдечно-съдов рисков фактор се разрушава (вж. Фиаското на новите лечения с моноклонални антитела върху смъртността въпреки огромното намаляване на LDL).

Също така, ако тялото ви изгаря мазнините по време на LCHF диета, няма причина да има повишаване на холестерола. И това е, което се наблюдава през повечето време от тези, които практикуват ниско съдържание на въглехидрати: малка промяна в липидния баланс в LCHF стабилизира.

от akira9a »Неговото досие K
»31 януари 2019, 17:06

Съдържа огромен пакет въглехидрати. Принципът на LCHF е ниско съдържание на въглехидрати - ниско съдържание на въглехидрати (и не захар). Нишестето съдържа много въглехидрати. Така че предотвратява преминаването на тялото в кетонен режим.

от akira9a »Неговото досие K
»31 януари 2019, 17:07

Все още започва да се появяват хранителни препоръки, според които имаме твърде много въглехидрати в диетата. и това освен каквото и да е разглеждане на спортните постижения, но просто по отношение на здравето. Но изобщо не е препоръка да отидете на LCHF. просто намалете малко общия дял на въглехидратите в диетата.

от LaBalle Rine »Неговото досие K
»31 януари 2019, 17:08

Ако искате да се ориентирате към LCHF, всичко, което цитирате, трябва да се избягва, защото висок дял въглехидрати на 100 Gr във всеки от тях.