LCC мед - интелигентната алтернатива CindyCreativ

Докато се разхождах, ми напомниха, че запасът от мед с ниско съдържание на въглехидрати свършва! В момента навсякъде цъфти ярко жълто. Така че нека да отидем на поляните и да събираме глухарчета! Използваме това, за да направим вкусен заместител на меда 😉
„Медът“ се прави с цветя от глухарче и е вкусен заместител на меда, който също е здравословен, защото стимулира метаболизма. Въпреки това, „нормалната“ версия на вещицата, ъ-ъ, не, билкова кухня съдържа много захар - което, разбира се, искаме да избегнем.
Ето защо използвам мед xucker за LCC.
Как и защо Xucker, обобщих това за вас в отделна статия: ...
Нуждаете се от:
- Глухарчето цъфти от непръскана ливада и без да пикае куче 😉
- 3/4 литра вода
- 1/2 кг Xucker, ако искате кафяво и бяло да се смесят в съотношение 2: 3
- 1/2 органичен лимон
Бързата и лесна версия:
Поставете всички глухарчета, вода и лимон в купата за смесване, 15 мин./VAROMA/LINKSLAUF/Етап 1 ферментация. Пресейте, след това изсипете варенето с Xucker обратно в тенджерата и 30 - 40 минути/VAROMA/ниво 1 свеждам се