Лазаня от зеленчуци и месо Рецепта за лазаня от зеленчуци и месо - Marmiton

Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
супени лъжици соев сос
g кайма
cl доматен кулис
зеленчукова супа
букет гарни аромат куб
Тестени изделия за лазаня
прибори
Подготовка
- Обелете морковите, тиквичките и шалота. Направете тънки ивици с нож за нарязване, нарежете ги на малки ивици. Разтопете ги в голям тиган със соевия сос и зехтина.
- Добавете кулиса с двата бульона и накълцания чесън.
- Когато сосът е сварен, добавете зеленчуците и месото (изключено от огъня). Сместа трябва да е доста компактна.
- След това поставете слой тесто и слой сос в съд, редувайки се !
- Идеалното е да намерите прясно тесто.
- Кафяв за 5 минути в края на готвенето със сирене.