Лазаня от праз лук - MGC Prévention Santé
падане
Зима
Съставки
За 4 човека:
- 8 листа лазаня
- 3 праза белтък
- 250 г пържола от сьомга
- 200 мл лека течна сметана
- 20 г пармезан
- 1 маргарин
- 2 щипки шафран
- копър
- сол пипер
Подготовка
- Загрейте термостата на фурната 7 (210 ° C).
- Потопете листата за лазаня за 5 минути в тенджера с вряща вода, след което ги отцедете.
- Измийте и нарежете праза на филийки. Загрейте тиган с маргарин, след това изсипете филийките праз. Разтопете ги за 5 минути с копър и шафран. добавете сол и черен пипер.
- Нарежете сьомгата на малки парченца.
- В чиния поставете слой листове от лазаня, след това слой сьомга и праз, след което повторете, докато всички съставки се изразходват.
- Завършете със слой лазаня, поръсете с малко копър, течна сметана и пармезан.
- Печете 15 минути във вашата гореща фурна.
Тази рецепта идва от нашия партньорски блог: Яжте, движете се, отслабвайте, без да се лишавате
Юфка за лазаня се предлага в суха форма (в раздела за тестени изделия), но също и в прясна. Подобно на други пресни тестени изделия, те са на основата на яйца и се готвят по-бързо от сухите макарони. От друга страна, те запазват много по-малко време: около 3 седмици (в хладилник), срещу няколко месеца за сухи тестени изделия.
MGC Prevention хранителен анализ
| Вноски за порция | % от RNJ | |
| Калории (kcal) | 398 | 20% |
| Протеини (g) | 21. | 43% |
| Въглехидрати (g) | 33 | 13% |
| Мазнини (g) | 19. | 27% |