Лаваш - съдържание на калории

съдържание

Наскоро бяха публикувани изследвания, които показват, че хлябът, под една или друга форма, присъства във всички национални кухни по света. Тук ще говорим за пита хляб. Авторството на този хляб се приписва на Грузия, Армения, Турция и Иран. Но независимо къде се е родил лавашът, важно е той да влезе в съвременната европейска кухня. Имаме навика да разделяме лаваша на арменски - плоска торта с дължина до метър и грузински - буйна, с подчертана тъмночервена кора.

Колко калории има в пита хляб?

Една торта и това са 650 килокалории. Друга особеност на арменския лаваш е, че той може да се съхранява половин година, без да губи полезността си. А грузинският лаваш е твърд като бял хляб. Кой лаваш да изберете?