Laurens De More; Кетоните имат вкус на Джин-тоник; Бъдете келт

По радио 1 в Белгия, по време на De Tribune, Laurens De Plus говори за тази диета, използвана от някои ездачи на Jumbo Visma.

Употребата на кетони е напълно законна и този продукт не влиза в забранения списък. Някои лекари и мениджъри на екипи обаче са предупредили за вредното въздействие на този продукт, особено върху черния дроб.

Кетоните се произвеждат от черния дроб, когато вече няма въглехидрати за изгаряне и запасите от мазнини започват да горят. Смята се, че синтетичните кетони, използвани заедно с диета с ниско съдържание на въглехидрати, са допълнителен енергиен източник, който спомага за запазването на съхранението на гликоген, намалява млечната киселина и подпомага възстановяването. Класифициран е като хранителна добавка, а не като лекарство и не е в списъка на забранените вещества на Световната антидопингова агенция.

Екипът на Jumbo Visma има приложение за бегачи, което изчислява храната им с точност до грам. След месец ваканция, Laurens De Plus започна диетата си за следващия сезон.

Laurens More; „Обадих се на екипа тази сутрин, за да преинсталира приложението. Ще губя 500 калории на ден, което трябва да доведе до загуба на тегло. Това е добра система, защото не е нужно да мислите за диетата си по този начин. Просто трябва да претеглите чинията си. В противен случай е супер лесно. Не винаги е лесно психически, но когато всички го правят, когато видите как го прави Тони Мартин, си струва за всички. "

---