Laubergine има много добродетели, ето 5
Патладжанът от индийски произход има много добродетели. Много нискокалоричен и ефективен срещу тежки крака, този зеленчук намалява консумацията на месо.

1 - Съюзник за отслабване
С 18 kcal на 100 g, патладжанът е един от нискокалоричните зеленчуци. Високото му съдържание на фибри носи усещане за бързо ситост.
2 - Улеснява транзита
Високото му съдържание на разтворими фибри прави патладжана отлично естествено слабително.
3 - диуретик
Богат на минерали, особено на калий, се препоръчва в случай на задържане на вода, чувство на тежест на краката или подуване на корема. Детоксикира и алкализира, ефективно подобрява бъбречните функции.
4 - Антидиабетно
Препоръчва се за диабетици, тъй като инхибира два храносмилателни ензима, които превръщат нишестето в глюкоза, което би забавило усвояването на въглехидратите и ограничило нивата на захар.