Larousse енциклопедия онлайн - разход на енергия

Тази статия е взета от книгата "Larousse Médical".

Количество енергия, изразходвано от индивида за осигуряване на основния му метаболизъм, поддържане на вътрешната температура на тялото, растежа и мускулната му активност.

Разходът на енергия на индивида е функция от три основни фактора: неговия основен метаболизъм, неговата термогенеза и цената на неговите физически дейности.

Базалният метаболизъм или метаболизмът в покой, измерен при пълна почивка, на гладно, в спокойна атмосфера при постоянна температура, близка до термичната неутралност (29 ° C), съответства на енергията, необходима за поддържане на основните функции на тялото: сърцето честота, температура, дишане и др. Той представлява близо две трети от общия енергиен разход и варира в зависимост от масата на чистите тъкани (мускули, черен дроб, сърце и др.). Той намалява с възрастта и е по-важен при мъжете, отколкото при жените. Той може да бъде повлиян и от определени хормони (например хормони на щитовидната жлеза).

---