Лакто-ово вегетарианци - определение и диета

Лакто-ово вегетарианецът е вегетарианец, който се въздържа да яде животински същества като месо и риба, но яде животински продукти като яйца и млечни продукти. Термините ovo и lacto идват от латински и означават ovo, яйце и лактус, мляко. Термините вегетариански и лакто-ово вегетариански често се използват като синоними. Тези, които се справят без яйца и млечни продукти, еднакво принадлежат към групата на веганите.

Какво ядат лакто-ово-вегетарианците?

Хранителните навици на лакто-ово вегетарианците съответстват на вегетарианеца, който се въздържа да яде месо и риба, както и директни продукти от животни като желатин. Диетичните видове, които се различават от това, са ово-вегетарианците и лакто-вегетарианците. Така че има Ово вегетарианци, който яде яйца, но не и млечни продукти. Има и това Лакто вегетарианци, който не яде яйца, а млечни продукти. Обикновено ово-вегетарианците и лакто-вегетарианците не трябва да се притесняват от хранителни дефицити. С яйцето ово вегетарианецът получава протеини, витамини А, В2, В12, D, Е, както и желязото като минерал и незаменими мастни киселини. Подобно на веганите, овощните вегетарианци могат да отговорят на своите нужди от калций с богат избор от зеленчуци в менюто.

В допълнение към протеините и калция, лакто-вегетарианецът получава витамини А, В2, В12, С, D, Е и, наред с други неща, цинк като минерал. Диетата на ово-вегетарианци, лакто-вегетарианци и във всеки случай тази на ово-лакто-вегетарианци съответства от хранителна гледна точка на изискванията за здравословна диета. Винаги при условие, че растителната храна е прясна и разнообразна.

Ово лакто вегетарианство, просто диета или начин на живот?

Този тип вегетарианство е най-широко разпространен и сред тези вегетарианци има широк спектър от модели на живот. Трябва да се открият само здравни причини, както и етични, екологични и политически причини. Тъй като тази форма на хранене няма твърде много ограничителни насоки и забрани, няма твърди форми от страна на идеологиите и аргументите. Начинът на живот на отговорната, безмесна диета често върви ръка за ръка със съзнателната консумация на лоялна търговия и екологични продукти. Този начин на живот е много популярен във всяка възрастова група. Той става все по-голяма част от съвременния градски начин на живот на двадесет до тридесетгодишните.

Открийте рецепти за лакто-ово вегетарианци сега >>

Тук можете да прочетете всички останали определения и начин на живот на всички вегетариански форми:

---