Лайка - здравословно готвене и хранене
лайка
Ботаническо име:
Matricaria chamomilla
Допълнителни обозначения:
Поява днес:
Семейство растения:
Описание:
- Истинската лайка расте до 50 см височина и има широко разклонено стъбло.
- Между май и юни едногодишната билка дава многобройни цветни глави с бели лъчевидни и жълти тръбни цветя. Те стоят плътно опаковани върху извита и куха цветна основа.
Основни съставки:
- Етерични масла: Анзулен
- Горчиви вещества
- Гликозид
- Мазнини
- Бисаболд
- Танини
- Холин
- Полиацетилени, флавоноиди, сесквитерпенови лактони, слуз
Отглеждане и грижи:
В кухнята:
Медицинско приложение:
- Стомашно-чревни оплаквания
- Възпалителни промени в устата и гърлото
- Алергии, сенна хрема и астма.
Забележки:
Стомах, черва, гърло, гърло, ревматизъм, безпокойство и безсъние, изпотяване, зачервяване на кръвта