Laboratoire Vialle - БЕЗГЛУТЕНОВАТА ДИЕТА МОЖЕ ДА УВЕЛИЧИ РИСКА НА НАШ НА ТЪНКИТЕ ПРЕДМЕТИ
Безглутеновата диета, макар и много популярна, е медицински показана само при целиакия (CD). Това намалява риска от усложнения, свързани с това автоимунно заболяване в дългосрочен план. Безглутеновите диети често са придружени от увеличаване на приема на мазнини и въглехидрати. И не е необичайно да видите пациенти с CD да наддават на тегло на безглутенова диета. Напоследък е доказано, че безглутеновите диети влошават глюкозния толеранс и могат да предизвикат метаболитни синдроми при някои пациенти с CD, което води до повишен сърдечно-съдов риск.

Авторите на това проучване търсят възможна връзка между изключването на глутена от диетата и развитието на NASH (неалкохолен стеатохепатит).
Поради това те проведоха проспективно проучване на пациенти с CD, които са били на диета без глутен в продължение на поне 6 месеца, което е сравнено с контролните случаи. Участниците бяха съпоставени по демографски данни (възраст и пол) и метаболитни рискове (наднормено тегло, диабет, общ холестерол, триглицериди). NASHs бяха диагностицирани съгласно критериите на Европейската асоциация за изследване на черния дроб.