La galette des rois Fork & Bikini

Кошмар за диетата ?

fork

Вилица и бикини връчва ви короната с боб и ви казва всичко.

Galette des rois като цяло

Докато преди няколко години всичко, което трябваше да направите, беше да отидете при пекаря си, за да вземете galette des rois, производителите го сграбчиха и предложиха на всички вкусове. Въпреки това, най-консумираната остава галета, съставена от две бутер тесто, покрити с бадемов крем, наричан още франгипан.

Трябва да знаете, че бутер тестото се състои от вода, брашно и голямо количество масло, а рецептата за палачинки frangipane смесва маслото, захарта, яйцата и бадемовия прах.

Галета и хранене

Изчислено е, че около палачинката се намира палачинка frangipane 440 калории на 100 g с почти 30% липиди. За сравнение, ябълковите палачинки намаляват до 315 калории и 16% мазнини, докато шоколадовата торта ще направи 460 калории и 30% мазнини.

- За обикновената палачинка пребройте около 350 калории на 100 г палачинка. Последният съдържа средно 7 g протеин, 32 g въглехидрати, 17 g мазнини, 1,4 g диетични фибри и 470 mg натрий.