La Caravane Passe, световна кухня в бургери
Ако все още не го знаете, бягайте бързо, за да откриете Caravane Passe, ресторант, който слага рецепти от цял свят в бургери !
Въпреки че вече има немалко камиони за храна, специализирани в световната кухня, ресторантът La Caravane Passe разклаща малко навиците с бургери около света и промяна на обстановката! В трапезарията се оставяме да бъдем прелъстени от индустриалната страна на Ню Йорк между откритите тухли на стената и дървения плот и маси. "Градски" художествени картини и соул и корен музика добавят удар към вашия бърз обяд или вечеря с приятели. В кухнята намираме млад готвач, който знае какво прави: преди в Burger Bar услугата е регулирана като музикална хартия и с удоволствие се наслаждаваме на домашните пържени картофи точно както и бургерите добре усвоени. Тъй като той успява да се подхлъзне истински сложни и обмислени ястия между две филийки хляб. В менюто се предлагат рецепти от цял свят с например Яса (15,20 евро), многозърнест хляб с карамелизиран лук, печено кашу, отлежала мимолета, която се връща към основите на бургера, без да нарушава оригиналността на творението и мариновано пилешко яса, сенегалски специалитет с фъстъчен вкус.
