L; Затлъстяването е на поляната, според проучване, което възстановява градския живот - Sciences et Avenir

Публикувано на 09.09.2019 в 12:20 ч.

затлъстяването

Увеличението на затлъстяването е по-вероятно да дойде от провинцията, отколкото от градовете, според 16-годишно проучване върху 112 милиона възрастни по света.

Средното увеличение на ИТМ в селските райони е 2,1 пункта както за мъжете, така и за жените, докато е само 1,3 за мъжете и 1,6 за жените.

AFP/Архиви - YOSHIKAZU TSUNO

Ами ако, противно на общоприетото схващане, глобалната епидемия от затлъстяване произтича повече от провинцията, отколкото от градския начин на живот? Това предполага голямо проучване, публикувано в сряда, 8 май 2019 г. "Затлъстяването се увеличава по-бързо в селските райони на планетата, отколкото в градовете", пишат авторите на това изследване, публикувано в списание Nature. "Това означава, че трябва да преосмислим как реагираме на този глобален проблем в областта на общественото здраве", заяви водещ автор на изследването, професор Маджид Еззати от Империал Колидж в Лондон в изявление.

Тази работа компилира над 2000 предишни проучвания, включващи 112 милиона възрастни от 200 страни между 1985 и 2017 г. Изследователите се фокусираха върху развитието на индекса на телесна маса (ИТМ) на всички тези индивиди през този период. Този индекс се използва за измерване на наднорменото тегло и затлъстяването. Получава се чрез разделяне на теглото (в килограми) на височината (в метри) на квадрат. Над 25 за възрастен имате наднормено тегло. От 30 г. говорим за затлъстяване.

Затлъстяването в селските райони на страните с ниски и средни доходи скача рязко, отчасти поради по-лесния достъп до ултрапреработени храни и сладки напитки (AFP/Archives - DIPTENDU DUTTA)

Според проучването от 1985 до 2017 г. ИТМ като цяло се е увеличил с 2 точки за жените и 2,2 за мъжете, т.е. наддаване на тегло от 5 до 6 килограма средно на човек. Въпреки това, "55% от това общо увеличение се дължи на увеличението, наблюдавано в селските райони", според проучването. В някои страни с ниски и средни доходи селските райони дори представляват 80% от увеличението.

Освен това, през изследваните 32 години средното увеличение на ИТМ в селските райони е 2,1 пункта както за мъжете, така и за жените, докато е само 1,3 за мъжете и 1,6 за жените в градовете. „Резултатите от това голямо проучване противоречат на общоприетата идея, че глобалното нарастване на затлъстяването се дължи на факта, че все повече хора живеят в градовете“, според проф. Еззати.