L; трева със седем ризи Увеличаване на природата
В началото на лятото, на тревистите склонове към върха на Пюи дьо Дом и в буковите горички по гористите склонове на околните Пюис, можете да срещнете местно изобилно растение, често неизвестно, защото е относително дискретно или игнорирано защото не е достатъчно ефектно., викториански чесън или змийски чесън. В допълнение към относителната си рядкост в национален мащаб, това растение има някои оригинални особености, най-вече сред които е удивителният му прякор с билки със седем ризи и девет добродетели: извинете малкото !
Красив бял чесън
По време на цъфтежа между юни и август, в зависимост от надморската височина и експозицията, Victory Garlic не е трудно да се идентифицира: силно единично изправено стъбло, носещо от 1 до 3 листа към основата си и завършващо с чадър в правилна топка от зеленикаво-бяла звезда цветя; всяко цвете с 6 тенисчета и 6 тичинки с жълти прашници се носи на дръжка, 2-3 пъти по-дълга от себе си. Всъщност изглежда като праз или лук от градината в разцвет. Преди цъфтежа чадърът е обвит в защитен ципест двоен прицветник, който разкъсва и оставя цветята да се разгънат: това е сфера, типична за Amrayllidaceae, която включва чесън, точно като нарциси или кокичета. (Вж. Хрониката за това растение).
Миришещите на чесън листа, когато се мачкат, са плоски, относително дебели, дълги от 10 до 20 см и широки от 3 до 5 см и удължени с овална форма; всеки от тях се свързва със стъблото чрез къса дръжка и ясно обвива последния надолу. Трябва да се научите да ги разпознавате добре, за да можете да идентифицирате това растение през пролетта, докато то цъфти. Друг важен критерий е неговата ясна тенденция да образува туфи, повече или по-малко разпръснати колонии.
И седемте ризи ?
В края на лятото изсъхналите цветя образуват кълбовидни триклетъчни капсули, които, докато изсъхнат, се разцепват и излагат три красиви, дълбоки черни семена, по едно на клетка. Този черен цвят се дължи на покритие от фитомеланин, подпис на чесън и повечето други растения като тях, обединени в класа Asparagalus; чесънът вече не се поставя както в миналото в класа Liliales близо до лилии или лалета, чиито семена са лишени от този черен слой.
След това цялото растение пожълтява и надземните части изсъхват и изчезват, с изключение на цъфтящото стъбло, което се задържа известно време, доста сухо. Независимо от това, на следващата пролет, Викторианският чесън ще се възроди от подземните си органи. И тук се крие отговорът на това любопитно име на „седем ризи“ (с вариация на „девет ризи“). Стъблото се ражда на много късо коренище, на което висят една или повече продълговати и стегнати луковици, всички увити в сивкави туники, оформени от влакна, преплетени в мрежа: тук са седемте ризи, насложени една върху друга и които със сигурност трябва да играят защитна роля срещу студа през зимата.
Циркумбореална планинска жена
Във Франция победоносният чесън се среща във всички големи планински вериги, особено над 1000 м в планинското ниво и до 2200 м в основата на алпийското ниво: Вогези, Алпи, Севен, Юра, Пиренеи и Централния масив. Там за последното се среща и във всички високи области: Санси, Сезалие, Монт дю Кантал, Обрак, Маржерида, Мезенк, Форез, Монт дьо ла Мадлен и следователно веригата от Пюис или Дом.
Неговото глобално разпространение излиза далеч отвъд и се простира до всички планински региони на Европа до Кавказ и Хималаите. Отвъд се среща в Китай, Япония, Корея и чак до остров в Аляска, но в малко по-различна форма отдавна се счита за подвид (platyphyllum) и наскоро издигнат до ранга на Allium ochotense. Той има повече "клякащи" листа, по-къси и по-широки с относително остър връх. Ще говорим за това по-подробно в параграфа за добродетелите.