L; противовъзпалителна диета за манекени (или за забързани, които искат кратко резюме)
„Нека вашата храна да бъде единственото ви лекарство“
Хипократ.
Така че ето какво обещавам на моя малък щепсел, обобщение, надявам се просто кратко и достъпно за всички относно това, което трябва да се преподава в училище от най-ранна възраст:
Противовъзпалителна храна.
Може би, ако сте прочели една или две книги по темата или сте видели натуропат или лекар, специализиран в храненето, вече сте чували, че определен вид храна подкислява организма и следователно го атакува. по-слаба, вижте водещата до болест, докато друг вид храна следователно я обогатява, защитава я, помага й и оптимизира нейното естествено функциониране.
И така, има нещо изключително важно за разбиране: 80-90% от заболяванията и/или болката могат да бъдат избегнати. Как? 'Или' Какво? От един противовъзпалителна диета. Той има силата да избягва определени заболявания, да намалява или дори да елиминира болката, вижте дори да ви накара да намерите своите 20 години (не, шегувам се, но ако и вие превъртате все повече и повече годината си на раждане, когато трябва да попълните форма в интернет, повтаряйте след мен: „екип мамут, присъствайте и ви чукайте!“).
Развивам се в случай, че не съм бил достатъчно ясен: повечето болести процъфтяват в кисела почва.
Колкото по-киселинно е тялото ви, толкова повече то може да бъде подложено на сърдечно-съдови заболявания, холестерол, диабет и разбира се: рак от всякакъв вид. Не казвам, че ако сте болни, това е само защото се храните зле, казвам, че ако сте болни или искате да избягвате колкото се може повече, ето начинът да помогнете да направите страхотен екип с това тяло, което ви принадлежи и което е важно да цените, защото то е единственото ви превозно средство до края на живота ви.
И така няма нужда да си правите картина, за да разберете: подкисляващите храни трябва да се консумират с приятеля ви умерено.
Предполагам също така, че съвсем естествено сте разбрали за какви храни става дума: алкохол, студени меса, бонбони, сладкиши (знам, че ме мразите), раклет (мразите ме) и млечни продукти, каквито и да са те, и по-специално от крава, нездравословна храна и преработени храни като цяло (не пишете!), животински протеини като цяло и по-специално червено месо и накрая индустриален глутен.
Под индустриален глутен имам предвид генетично модифицирани зърнени култури, които представляват почти всичко от това, което намираме в промишлените продукти и хлябовете, а напротив, добрият хляб, приготвен със стари брашна, който намираме в biocoop, например атакува много по-малко червата ви, така че по-малко уврежда вашето чревна флора и ви излага по-малко на рак на дебелото черво (и да, не е, че злоупотребата с рак на дебелото черво на месото ...).
И разбира се, в храните в полза имаме всичко останало, включително например плодове и зеленчуци (о, изненада!), Маслодайни семена и т.н.
Намерих малка диаграма в мрежата, за да илюстрирам всичко това, тя е на английски, но има малки рисунки за онези, които са устойчиви на езика на Шекспир 😉

Добре, досега не сте научили много, но изчакайте, не е приключило, най-доброто тепърва ще се следва ...
В Marvel имате супер герои, а в живота имате "супер-басификатори" ...
Картофи
Парените или варени картофи се ядат студени, за предпочитане както са с малко добро качество сол, т.е. заредени с минерали, чесън, черен пипер, пресен магданоз и дъжд от рапично масло ... (и особено не пюре, защото нишестето ще създаде висок гликемичен индекс, следователно подкисляващ за тялото ви. Да, знам, това е технически, картофите). Опитайте, глупаво е като луната, но е убиец, иначе имате класическата картофена салата (със или без картофи ... тази е твърде много, но предполагам!).
Цвекло
Това е супер басификатор. Няма нужда да отивате да вземете вълшебните плодове на бачи-бузук от дъното на подправяне, джоулите по 300 топки на торба, цвеклото моето момче. Природата е добре направена, тя е поставила всичко пред красивите ви очи. Използвайте го и злоупотребявайте, редовно правите хубави малки предястия например и ако не харесвате цвекло, включете го в сока си, той получава приятен цвят.