L; отсъствие на глутен n; вероятно няма да помогне на повечето хора.
Публикация в блога 21 ноември 2020 г.
Липсата на глутен вероятно няма да помогне на повечето хора с аутизъм
Безглутеновите диети, макар и да са популярни, не са доказани като ефективни, с някои изключения. Анализ на проблемите с храненето и възможната роля на чревния микробиом при аутизъм.

Превод на „Преминаването без глутен е малко вероятно да помогне на повечето хора с аутизъм“ от Питър Х.Р. Грийн, Рори Джоунс/26 юли 2016 г.
- Следва откъс от книгата "Изложен глутен, науката зад хипата и как да се ориентирате към здравословен живот без симптоми".
Има погрешно схващане, че глутенът изостря или причинява отличителните белези на аутизма. Ето защо някои родители веднага поставят децата си на диета без глутен или без казеин с надеждата, че тя ще ги „излекува“.
Ролята на глутена в развитието, прогресирането и лечението на аутизма е сложна и под контрол. Наличието на антитела към имуноглобулин G (IgG) антиглиадин, имунни протеини, направени срещу пшеничен протеин, може да показва подмножество деца, които могат да се възползват от безглутенова диета.
Проучванията показват, че има увеличаване на диетичните антитела (анти-IgG и антитела срещу казеин) при подгрупа от деца с аутизъм, които имат стомашно-чревни проблеми. Въпреки че това предполага взаимодействие между червата и мозъка, ние не знаем посоката на това взаимодействие: влияе ли мозъкът на пропускливостта на червата или обратно. ?
Трябва да се докаже, че наличието на антитела има пряк ефект върху мозъчната функция или дисфункция, за да има научно значение като причинителен фактор. Независимо от това, този имунен отговор може да помогне за идентифицирането на нови биомаркери на аутизма и да предложи нова информация за причините за някои форми на аутизъм.
Има няколко възможни причини за наличието на антитела към глутен и казеин при някои хора с аутизъм.
- Според теорията за „спуканите черва“, променената пропускливост на червата позволява на вредните пептиди, включително глутен и казеин, да се разпространяват в тялото, където те създават имунен отговор под формата на антитела.
- Глутенът може да предизвика възпалителна реакция в червата на някои деца, която засяга централната нервна система. Едно проучване установява значително по-висок отговор на IgG антитела към казеин и глутен при пациенти с аутизъм, отколкото при невротипични индивиди, което може да е признак на системно възпаление, което може да включва червата.
- Нарушената пропускливост на червата може да бъде страничен ефект от нарушена мозъчна функция, нито да причинява, нито да допринася за мозъчна дисфункция.
Точното значение на присъствието на IgG антиглиадинови антитела в тази подгрупа от хора с аутизъм е неясно. Въпреки това изглежда, че тези хора имат повече стомашно-чревни проблеми.
Повечето от проучванията, които са проследили ефективността на безглутеновите или безказеиновите диети при аутизъм, са доказани като недостатъчни или твърде слаби, за да бъдат статистически валидни. Много от тях се основават на доклади от родител или болногледач и могат да бъдат повлияни от желанието на болногледача за положителен резултат.