L; магазин за хранителни стоки


Време на излъчване
Сряда 19:30

магазин

ПОВТОРНО ПРЕДАВАНЕ
Събота 5:30 сутринта
Неделя 14:00

В Канада има три големи пивоварни, които се конкурират за бира с ниско съдържание на въглехидрати. Има Sleeman, с Clear, Molson с Ultra и Labatt с Sterling.

Обикновената бира обикновено съдържа 5% алкохол и около 14 g въглехидрати. Леките бири, които имат алкохолен процент от 4%, също имат ниско съдържание на въглехидрати, тъй като съдържат около 5 g, което е 3 пъти по-малко от обикновената бира.

И накрая, нисковъглехидратните бири съдържат 2,5 g. Те също са леки, тъй като съдържат само 4% алкохол, с изключение на Molson Ultra, който със своите 4,5% алкохол едва се задържа сред обикновените бири.

Люк Дюпон: „Всеки път, когато се твърди, че бирата е с ниско съдържание на нещо, непременно, в съзнанието на потребителя, [.] Със сигурност има по-лош вкус. "

Помолихме Марио Д'Еър, специалист по бира и запален любител на бирата, да опита от нас три бири с ниско съдържание на въглехидрати и да ги сравним с обикновената им версия.

Докато за някои бири (Sleeman и Molson) е сравнително лесно да различава бира с ниско съдържание на въглехидрати, Labatt, казва той, се справя доста добре в имитация.

Нашият дегустатор разглежда и безалкохолни напитки. Coke и Pepsi, които отдавна предлагат версии на продуктите си без захар, наскоро пуснаха наполовина сладка версия.