L; яйце като гнездо; лястовица открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

рецептите

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Пригответе чая с 50 cl гореща вода. Гответе 4 яйца в кипяща вода 5 минути. Извадете яйцата от водата, счупете черупката, като я почукате, без да я отделяте, върнете ги да се варят 5 минути в чая, след което оставете да престоят 40 минути в чая.

Гответе ориза в трикратен обем вода, щипка сол и захар, 2 минути на силен огън до кипене, след това 15 минути на слаб огън. Охладете го, поръсете с оцет, коригирайте подправката. Формирайте го на полусфери. Фиксирайте във фризера.

Пригответе гуакамоле. Смесете месото на авокадото с обеления нов лук с обезмаслената скилидка чесън, зехтин, лимонов сок. Прекарайте препарата през сито. Оформете мъниста в малки форми (с диаметър около един сантиметър). След това замразете.