L; яйце; Фондация Оло
Под черупката си яйцето крие храна, която може да се побере по всяко време на деня: бъркани яйца за закуска, твърдо сварени яйца в салата за обяд, като киш за вечеря или в пудинг за хляб за лека закуска. Няколко вариации, които да опитате!
Открийте различните аспекти на тази храна и изтеглете нашата инфографика като напомняне за бъдеща употреба!
Знаете ли, че ?
Кафявите яйца не са по-питателни от белите. Именно цветът на пилешките пера причинява промяна в цвета на яйцето.
Как да ги изберем ?
Важно е да проверите черупките за напукване, преди да закупите кашон с яйца. Изберете и кутията с най-отдалечената дата „най-добре преди“.
Понякога в яйцето може да се намери петно от кръв. Това е доста рядко и не представлява никаква опасност. Можете просто да отстраните кръвта с нож.