L; Известие за; шеф! Коя е най-добрата електронна кухненска везна през 2021 година
„Мнение на готвач! Коя е най-добрата електронна кухненска везна (хранителна везна) през 2021 година ?
Може би е един от най-много незаменим при печене: електронната везна (наричана още везна за съставки или кухненска везна). Всъщност печенето (или готвенето) изисква толкова много прецизност какво ноу-хау! Първото нещо, което научаваме, е претеглете всичко, дори течности като яйца. Следователно строгостта е гаранция за успех !
В днешно време е възможно да се намери много препратки на електронни везни, винаги повече новаторски взаимно. Но сред всички тези препратки е понякога трудно за да се ориентирате. Като сладкар у дома тествам безброй електронни везни. Затова реших да се възползвам от това опит за да ви помогне да изберете най-добър модел.
- Защо електронна везна ?
Електронната везна заменя класическата механична везна в продължение на много години. На първо място, защото този е много повече точно отколкото най-големият му. Тя също обикновено е повече надежден по отношение на претеглянето и не изисква без повторно калибриране.
Електронните модели също са по-малко обемисти, по-малко тежки и по-лесни за съхранение. Също така можем да намерим характеристики (като тара, конверсия и т.н.), които не са задължително намерени на механични везни.
На първо място, ето важните критерии, които трябва да имате предвид, преди да закупите електронна везна:
Прецизността
Това е решаващ момент, който не бива да се пренебрегва при закупуването на бъдещия ви мащаб: прецизност на неговото претегляне. При печенето (а понякога дори и в кухнята) всеки грам е от значение. Така че изберете модел, който е прецизен с точност до грам.
Максималният капацитет
Това трябва да се вземе предвид, тъй като ще бъде решаващо за бъдещото използване на вашата везна. За предпочитане изберете модел с капацитет 5 кг. Ще бъде достатъчно достатъчно за ежедневна употреба. Отдолу може да сте ограничени в определени употреби. Капацитет по-голям от 5 кг може да бъде полезен ако правите много големи десерти в сладкиши, но това трябва да остане доста изключително.
Ергономичност
Това е много важен критерий, който трябва да се вземе предвид: ергономичността и лекотата на използване на везната.
Мащаб на чиния или купа ?
Лично аз ви съветвам да отидете на модел тава а не да се купи. Всъщност моделите на тавите са по-гъвкави и можете да поставите почти всяка купа отгоре, като направите тара. Очаквайте тази тава да бъде достатъчно голям също, за да не се ограничава.
Класически или чувствителни клавиши ?
Тогава изборът също ще бъде направен според клавишите. Те могат да бъдат чувствителен или класика. Чувствителните клавиши работят от докосване и трябва да бъде реактивен. Понякога, ако ръцете ви не са съвсем чисти, тези видове ключове работят доста зле. Ключовете класика що се отнася до нея чрез натиск. Тези ключове трябва да са добре проектирани и не позволяват в него да се вкарва храна и да се предотврати правилното функциониране на механизма.
LCD екран
Екранът трябва да е достатъчно голям и подсветка за предпочитане. Подсветката ще ви позволи ясно да видите показаното тегло при всякакви обстоятелства.
Батерии или променливотоков адаптер ?
Ако вашата везна работи Батерия, уверете се, че това са батерии, които са лесни за смяна и които не струват ръка и крак (здравей малки кръгли батерии). Предпочитайте везна с AAA батерии. Някои от тях предлагат и храна с AC адаптер. Също така дайте предпочитание на модели, които могат лесно да се изключат или да се изключат сами, за да запазят живот на батерията.
И накрая, за да завършите, уверете се, че везната е проста и интуитивна за използване. Трябва да се използва преди всичко за претегляне, тариране и всичко с точност и скорост.
Fonctionnalities
Някои функции ще бъдат по-важни от други. Най-полезното е несъмнено Тара което ще ви позволи да претеглите във всяка купа и да нулирате везната до нула по всяко време.
Тогава ще намерите на някои везни други интересни характеристики като преобразуване грама (GR) до милилитри (ML).
Стабилност
За да може везната да тежи правилно, тя трябва да бъде напълно стабилна и балансиран. Ако везната ви се движи или не е съвсем стабилна, това може да причини грешки при претеглянето. За щастие повечето скали имат неплъзгащи се крака или от вендузи за да се избегне това. Не забравяйте да използвате устройството на неподвижно място.