L; храна за градско население в слабо развити страни - Персе

Сантос Милтън. Храна за градско население в слабо развити страни. В: Tiers-Monde, том 8, n ° 31, 1967. стр. 605-629.

градско

Тази статия съдържа илюстрации, за които не сме получили разрешение за разпространение (научете повече)

Преди да продължат с качването, редакторите на списанието искат авторите на статии и илюстрации да получат техните разрешения. В тази статия лицето, което притежава правата върху илюстрациите, трябваше да откаже безплатното и открито разпространение на тяхната работа. Следователно сме поставили маски, които позволяват да се скрие илюстрацията (и следователно да се удовлетвори искането на бенефициента) и да се остави свободен достъп до текста на статията.

ХРАНА ЗА ГРАДСКИ НАСЕЛЕНИЯ В НЕРАЗВИТИ СТРАНИ

от Милтън Сантос *

I. Градско население и проблеми с храните

Градското население има един вид автономно поведение по отношение на производството на храни. В действителност тази движеща сила се разпростира върху цялото неземеделско население или, по-точно, не е заета в дейност за препитание - градове, минна дейност, технически култури. Тези три типа население са не само тежки потребители на храна, която произвеждат малко или изобщо не. Те играят водеща роля в разширяването на хранителните култури. Въпреки това градът е този, който играе най-важната роля,