L; Чесънът отслабва ли ви Блогът
Признат от Античността като храна за полезни добродетели за здраве, чесънът е лошо растение калории но богата на витамини и антиоксиданти. Въпреки ароматната си миризма, може ли чесънът да ви помогне да отслабнете? Малки факти за храненето около a храна за ядене... с умереност !
Чесън, растение, пълно с ползи
Като част от семейство liliaceae, Подобно на лука, чесънът е бяло растение, на което понякога се приписват почти мистични ползи от над 5000 години. Лов на вампири, лечебни сили, прелести за късмет ... Но какви са истинските ползи за чесъна за здравето? Ставайки a много мощен природен антибиотик когато смачкате крушката, която ще отдели две полезни за здравето химикали (фитонцид и алицин), чесънът също е богат на много антикоагуланти и антиоксидантни ензими, като витамин А, С, или В1, В2 и В6, но също цинк и калий, полезен за кожата и костите. Предимства, които помагат регулират транзита, лекуват настинки и дори сърдечни проблеми или дори холестерол.
Как да консумираме чесън ?
Ако чесънът може да причини лош дъх, когато се сготви, той се превръща в перфектен спътник в диетата. Няколко проучвания показват, че консумацията на чесън помага регулиране на теглото: няма улов, но няма и загуба. В допълнение, би бил чесън опасен за здравето ? Някои алергии съществуват в лицето на тази храна, точно както прекалената консумация може да доведе до проблеми с черния дроб. От друга страна, консумирането на чесън в малки количества в готвени ястия, като се внимава да се отстрани луковицата вътре, която е отговорна за храносмилателните проблеми, може да помогне да се извлекат тези предимства. Реколта, запазване на крушка и винаги при малко количество, той става мощен естествен антибиотик. Един или два пъти седмично е достатъчно, за да се възползвате напълно от него, няма нужда да консумирате чесън при всяко хранене !