Кварк палачинки рецепти на мама - със снимка и информация за калориите

мама

Съставки за 4 човека

Подготовка:

От Тесто за палачинки Изпечете 8-10 палачинки. Поддържай топло.

Изсипете кварка в купа, разбъркайте с 2 жълтъка, заквасена сметана, пудра захар и лимонова кора до гладка маса.

Разбийте белтъците на твърди белтъци и след това ги сгънете в кваркова смес.

С него намажете топлите палачинки, навийте и сервирайте веднага. Вкусът на палачинките с кварк е особено добър по този начин:

Поставете пълнените палачинки в намазана с масло фурна.
Смесете две цели яйца, 3 супени лъжици пудра захар и халба заквасена сметана заедно до пенливост и залейте с готовите палачинки. Те трябва да бъдат изцяло покрити с масата. Покрийте с парченца масло.
Печете във фурната на 200 ° за около 15-20 минути до светлокафяво.
Сервирайте горещо.
Приготвена по този начин, 1 палачинка има около 350 kcal и около 9,5 g мазнина

1 палачинка с кварков пълнеж без гратен, приблизително 270 kcal и около 7 g мазнина