Кутия за фондан с маслини рецепта за кутия за фондан с маслини - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

кутия с приблизително 1,2 кг

малък буркан зелена маслина без костилки

чаши бяло вино

чаени лъжички брашно или царевично брашно

прибори

Подготовка

1. Дръжте кутията си цяла и вързана.
2. Без добавяне на мазнина, запечете консервата от всички страни в голям съд за гювечи.
3. Сол и черен пипер.
4. Добавете вашите маслини и бяло вино.
5. Покрийте и оставете да къкри на много много слаб огън в продължение на 2 часа.
6. По време на готвене обърнете 2-3 пъти.
7. Извадете консервата от гювеча.
8. Разтворете брашното в малко студена вода.
9. Намалете соковете за готвене на силен огън и свържете с брашното.
10. Сервирайте с паста или полента.

---