Кутия Bento - по-добрата, цветна кутия за обяд

Японската кутия е практична, модерна подготовка за хранене, която също изглежда страхотно. Това не само храни възрастните, но и прави децата щастливи.

Кутията за бенто: след суши тази тенденция дойде в Европа от Япония, за да продължи. Кутията за бенто първоначално е изобретена преди векове, за да осигури на благородни хора и богати бизнесмени фина храна. Но кутията е привлекателна и за оборудване на собствената ви кухня за тези, които се фокусират върху разнообразието и разнообразието. За разлика от кутията Tupperware, той отбелязва резултати с различните си отделения и форми.

Какво означава „бенто“ при превод?

Кутията, която в тази страна е направена от пластмаса, неръждаема стомана или дърво и в зависимост от модела също може да се подрежда, не се нарича „бенто“ в родната си страна Япония. Терминът по-скоро означава представяне на много, малки ястия и съставки - тоест тези Лекарствена форма на храната.

В допълнение към избора на мини ястия, много фенове на Bento се фокусират и върху оптичната подредба. В Япония майките дори посещават курсове, за да направят храненето извън дома вкусно за децата си в истинския смисъл на думата.

Що се отнася до креативността и съдържанието, почти няма ограничения, що се отнася до темата за бенто кутиите. Защото с много различни предмети винаги имате малко меню за обяд с нея и готови за ръка.

Какво влиза в кутията за бенто: риба, месо или зеленчуци?

Класически бенто се състои от гарнитура като хляб, ориз, киноа, тестени изделия или (сладки) картофи, с които след това Месо, риба и зеленчуци идвам. Останалите отделения се пълнят със сурови, мариновани или сготвени гарнитури като кимчи и салата. Освен това ядките или ядките са прекрасни като допълнителна закуска.

Но кое месо е най-доброто? Пържола или шницел трябва да се нарязват най-малко на ленти, така че да се поберат в кутията за бенто и тогава имате нужда и от прибори за хранене. Ако искате да се справите без него, можете алтернативно да изберете кюфтета, малки колбаси или пилешки гърди, нарязани на кубчета.

В страната на суши рибата се предлага като алтернатива и традиционно. Всеки, който избере суровата версия, трябва абсолютно да обърне внимание на абсолютната свежест. Алтернативно, пушената и варена сьомга се справя много добре. Няколко скариди или малки рибни питки също са перфектни.

Най-големите възможности за вариация се отварят с вегетариански и вегански версии на кутията за бенто. Плодовете и зеленчуците могат да се нарязват на пръчици или кубчета. В зависимост от вашия вкус и времето за приготвяне на ястието, можете да изберете суровия или приготвен на пара вариант за ябълки, боб, броколи, чушки, грозде или домати. В зависимост от сезона гъбите, аспержите или тиквата внасят разнообразие в отделенията. Ако все още има място, варените яйца и тофу също са прекрасни.

За какво се радват децата в тяхната кутия за бенто?

Кутиите с бенто са печеливша ситуация за родителите, когато става въпрос за хранене на най-малките. Защото децата сами по себе си предпочитат да разглобяват храната си. Освен това чрез различните мини ястия те увеличават шансовете младежите да се хранят игриво и разнообразно. Независимо дали са кубчета сирене, малки опаковки или филийки краставица във формата на сърце - с толкова внимание към детайлите, децата ще благодарят на родителите си със здравословен апетит и празна кутия.

Тези съвети ще ви помогнат с опаковането на бенто кутия

Дори много малки деликатеси да изглеждат страхотно в кутията, има няколко неща, които трябва да имате предвид:

(Вискозни) течни храни като питки и сосове могат да бъдат трудни, ако кутията не побира 100 процента. Тук трябва да обърнете внимание на гумените уплътнения при покупка или, за да сте на сигурно място, напълнете кутията с вода у дома, обърнете я с главата надолу и проверете дали нещо тече.
По принцип влажните съставки трябва да се отделят от сухите - също толкова топли от студените.
Ако отделните отделения не са достатъчни, можете да надстроите с хартия за печене, малки чаши или формички за мъфини. Листата на салата или водорасли също са очарователна алтернатива за ядене.
Пържената храна обикновено е подходяща в ограничена степен, защото бързо става лепкава в кутията.
Всички отделения трябва да бъдат добре напълнени, така че храната да не се плъзга.

А храненето за вкъщи има още един изключително практичен страничен ефект: използва остатъците елегантно и напълно. За сутрешните групички и бенто начинаещи е препоръчително да попълните полето вечер. Всички останали ги слагат свежи сутрин. Ако отделните ястия трябва да са топли за обяд, има смисъл в микровълнова кутия за бенто.

Можете да намерите повече рецепти за бенто на нашата страница с рецепти!