Кусминова диета - диета; Диета

Мотото на Катрин Кусмин е: „Ако бяхме по-сдържани, щяхме да бъдем още по-енергични и по-здрави“.

По този начин тази диета помага за укрепване на имунната система и се основава на четири основни точки:

1. Здравословна и балансирана диета.
2. Използване на хранителни добавки (линолова киселина, липоева киселина, коензим Q10 и др.).
3. Хигиена на червата.
4. Балансиране на киселинността на организма.

Диетата е богата на зърнени храни, фибри, плодове и сурови зеленчуци (за запазване на съдържащите се в тях витамини и минерални соли), като се намалява приема на месо (приема се бяло месо или риба). Целта на промяната на диетата според този метод е да се намалят свободните радикали и токсините в тялото.

В допълнение към храната, начинът на живот също е важен. Препоръчват се всички видове дейности, предназначени за отпускане както на тялото, така и на ума: леки физически упражнения, масажи, които реактивират тъканите и кръвообращението, отказ от алкохол и тютюн, упражнения за борба със стреса, например йога.

По този начин методът на кусмин вече не е проста диета, а се превръща в широка промяна в начина на живот, промяна, която носи със себе си значително подобрение в здравето.

Какво можете и какво не можете да консумирате?

Според метода на кусмин витамините, минералните соли и калориите трябва да са преобладаващи във вашата диета.

По този начин трябва да избягвате кафе, търговско месо, шоколад, пържени храни, някои млечни продукти, черен пипер и колбаси.

Зеленчуците и зърнените култури не трябва да се пропускат всеки ден на вечеря и поне веднъж седмично и на обяд трябва да ги ядете, а сезонните плодове и зеленчуци - за предпочитане биологични - трябва да присъстват ежедневно в менюто ви. . Бяло месо (пиле, пуйка, заек, щраус) се препоръчва няколко пъти седмично, както и яйца (максимум 4). Същото правило важи и за рибите .

Преди всичко лозунгът е: редуване.

Балансът между хранителните вещества, елиминирането на мазнините и предразположението към нерафинирани храни, правят кусмина добра диета за цялото семейство, диета, която се спазва не само за отслабване на излишни килограми, но и за подобряване на здравето през следващите години без никакви хранителни ограничения. твърд. Някои показания като тези, отнасящи се до премахването на месо и млечни продукти от диетата, трябва да се следват само със съгласието на лекаря. .

Кусминовата диета ще започне постепенно или след 6-дневно гладуване, под наблюдението на лекар. Внезапното преминаване към съвсем различен тип диета може да причини излишни чревни газове, подуване на корема, гадене и т.н.

Първите стъпки за преминаване към новия стил на хранене са:

възстановяване на чревната бактериална флора, съгласно указанията на лекаря;
драстично намаляване на наситените мазнини, премахване на червеното месо и намаляване на млечните продукти (приемат се само нискомаслено кисело мляко и обезмаслено мляко, но в много малки количества);
въвеждане на студено пресовано зехтин в диетата;
закуска, състояща се от плодове и протеин (кисело мляко или тофу много постно); идеален за закуска е кремът Budwig;
постепенно увеличаване на консумацията на сурови и варени зеленчуци;
въвеждането, постепенно, на пълнозърнести храни, като се започне с полуцелия ориз и малки количества пшеница, ечемик и други зърнени култури в супи; продължете, два пъти седмично с кафяв ориз и след няколко седмици да ядете само пълнозърнести храни.

На гладно

Кусмин препоръчва следването за 6 дни. През този период могат да се правят клизми за почистване на дебелото черво и подготовката му за възстановяване на бактериалната флора, а също и за детоксикация на организма. Ако сте страдали от различни заболявания, може да почувствате болка в тези области, но тези сигнали не са отрицателни, а напротив, те са потвърждение, че този метод дава резултати.

Постенето не е общо.
Консумира се:

Закуска: 200 мл пресен плодов сок;
Обяд: 200 мл пресен зеленчуков сок
Вечеря: 200 мл пресен плодов или зеленчуков сок.
Вода: минимум 2 литра дневно.

Много е важно тези сокове да са направени от пресни, натурални плодове или зеленчуци и да не съдържат пулп. В последната вечер се препоръчва прясна ябълка преди лягане. След този период консумацията на храна се извършва постепенно, без излишък.

Важно: Не опитвайте този детокс, без първо да се консултирате с Вашия лекар!

Всяка сутрин, преди закуска, чаша вода.

Закуска: плодове или зелен чай и сметана Budwig.
Приготвя се от:

3 супени лъжици обезмаслено кисело мляко или соя,
2 супени лъжици студено пресовано масло от ленени семена, орехи, слънчоглед или рапица (видове масла могат да се редуват ежедневно),
сокът от половин лимон, зрял банан или 3 кайсии, оставени за една нощ в мед,
2 чаени лъжички един вид смлени маслени семена (лен, слънчоглед, тиква, сусам, бадеми, орехи, лешници),
2 чаени лъжички кафяв ориз
- евентуално настъргана ябълка с кора или друг сезонен плод.

Снек: сезонен плод.

Обяд: зеленчукова салата, смесена със зехтин.

Вечеря: пълнозърнести храни със зеленчуци или зеленчуци на пара.

През последните два дни от първата седмица 80 гр. риба на пара. През втората седмица, също на обяд, увеличете количеството риба на 100 гр. И добавете яйца в менюто: 1-2 на седмица, варени. През третата седмица можете да ядете постно, варено пиле.
От четвъртата седмица на обяд се въвежда кафяв ориз, а на вечеря можете да ядете зеленчукови супи с пълнозърнести храни: пшеница, ечемик и др.

Предимствата на тази диета са значителни, особено от гледна точка на здравето на тялото, тъй като тя е богата на пълнозърнести храни, фибри, пресни плодове и зеленчуци и по този начин може да предотврати много патологични заболявания.