Кускусът е нискокалоричен 3 факта за здравословната храна от пшеница
1. Кускус: калории и здравословни аспекти
Както всички зърнени продукти, кускусът е с високо съдържание на въглехидрати. Настърганите зърна пшеничен грис са перфектни пълнители, когато се вливат с гореща вода - а какво ще кажете за кускус-калориите? Тъй като кускусът е с ниско съдържание на мазнини, той е и с доста ниско съдържание на калории. 100 грама от северноафриканското ястие добавят 112 калории към книгата.
Кускусът дори побеждава ориза с това, защото 100 грама бял дългозърнест ориз съдържа 130 калории. Кускусът дори побеждава ориза с това, защото 100 грама бял дългозърнест ориз съдържа 130 калории. Пастата също съдържа повече калории: 100 грама варени спагети без сос имат дори 130 до 150 калории. Дали обаче кускусът е с ниско съдържание на калории зависи и от това кои храни комбинирате с пшеничните гранули.
2. Кускусът съдържа важни протеини и минерали
Кускусът е полезен не само за слабата фигура, а с пшеничния грис правите и нещо добро за вашето здраве. Кускусът е богат на растителни протеини и различни важни минерали. Например, 100 грама съдържа 134 милиграма калий, минерал, който има положително въздействие върху мускулите, сърцето и нервната система.
Освен това 100 грама кус-кус съдържат и 30 милиграма магнезий и различни витамини от витамин В комплекса. Между другото: кускусът не е без глутен.
3. Кускусът често се избелва
Суровината за кускус обикновено идва от конвенционалното отглеждане на пшеница. Леките сортове често се избелват със сода каустик. Ако искате да се насладите на зърнените култури без избелване, можете да си купите неизбелен кускус в био магазини и магазини за здравословни храни. Те често имат кускус, приготвен от други видове зърнени култури, като спелта, елда или ечемик.