Кускус с боб и зехтин; маслина-агмуд - Любов към готвенето

маслина-агмуд

Кус-кус с боб и зехтин-aghmoudh

Здравейте всички,

Ето едно традиционно ястие, което идва от нашата красива Кабиле Кус-кус с боб и зехтин, известни като Aghmoud. Ако отидете в някой малък град в Кабилия, ще останете изумени от вариациите и различните начини за приготвяне и представяне на кускус. Ние не се спираме на Пилешки кус-кус, в кускус с месо, или да Кубик кабиле със сушено месо. Кускусът е почти ежедневно ястие с някои семейства, които дори го възприемат като идея за вечеря, поради което го променят всеки път.