Курс за сомелиери за обществено хранене 3-дневен курс - Кетъринг академия
Сред колегите, които работят активно в хотелиерството, особено важна роля има човек, който не само осигурява внимателно обслужване, но може професионално да предложи едно питие и едно питие едновременно. В чужбина те търсят специално професионалисти, които могат да препоръчат на госта правилното вино освен добрата храна и могат да го сервират според качеството на виното.
Препоръчваме нашия курс предимно на тези, които вече са активни в гостоприемството!
Като част от курса ще бъдат дегустирани 24 вина.
Нашите инструктори са висококвалифицирани професионалисти. Само в страната можете да учите при нас в съда на майстор Сомелие Сертифициран сомелиер от квалифицирани инструктори!
Инструкторите и домакините на курса
Sutus Attila, сертифициран сомелиер
Атила започва професионалната си кариера в Унгария като сомелиер в ресторант, след което работи в Лондон и на борда като старши сомелиер. Неговите отговорности включват пълното обучение на персонала, организирането на дегустации на вино и изпълнението на управленски задачи.
- Бордоски индекс Michael Schuster Fine Wine School 2011
- Бордоски индекс Michael Schuster Beginner’s Course 2010
- Майстор Сомелие Курс 2010
- Джерард Басет Практически клас 2010
- WSET Разширен курс 2010
- WSET Професионален дух - отличие 2010 г.
- WSET Междинно вино и спиртни напитки - отличие 2009 г.
- WSET Основен курс 2009
- Университет в Кеймбридж Умения за живот Ниво 1 2007 г.