Куркумин, затлъстяване и сърдечно-съдов риск - Nature Sciences Santé Editions Sàrl

Куркумин, затлъстяване и сърдечно-съдов риск

затлъстяване и сърдечно-съдов риск

Консумацията от затлъстели млади хора на куркумин, чиято бионаличност е подобрена, подобрява концентрациите на хомоцистеин и HDL-холестерол, като по този начин насърчава по-добро сърдечно-съдово здраве.

Консумацията на куркумин от затлъстели млади хора, чиято бионаличност Бионаличността на хранително вещество е количеството, което действително може да се използва от l. е засилен, подобрява концентрациите на хомоцистеин Хомоцистеинът е сярна аминокиселина, произведена по естествен път чрез метаболизъм чрез катаболи. и HDL холестерол, като по този начин насърчава по-добро сърдечно-съдово здраве.

При хора със затлъстяване или с наднормено тегло метаболитните нарушения водят до промени в биомаркерите на баланса на глюкозата и холестерола, промени в баланса на адипокините, лептина и адипонектина, повишаване на кръвната захар. Хомоцистеин Хомоцистеинът е сярна аминокиселина, произведена по естествен път чрез метаболизъм чрез катаболи. и оксидативен стрес Оксидативният стрес възниква, когато тялото е подложено на толкова много атаки от радика. . Тези промени в циркулиращите в кръвта биомаркери повишават сърдечно-съдовия риск, като нарушават функционирането на артериите и циркулацията на кръвта и повишават кръвното налягане.