Куркума и диабет тип 2 - Nature Sciences Santé Editions Sàrl

Куркума и диабет тип 2

и диабет тип 2

Консумацията на куркуминоиди, активните съставки в куркумата, упражнява полезни антиоксидантни ефекти при хора с диабет тип 2.

Консумацията на куркуминоиди, активните съставки в куркумата, оказва полезни антиоксидантни ефекти. Антиоксидантът е вещество, което се противопоставя на вредното действие на свободните и прорадикалите. при хора с диабет тип 2.

Куркумата е тревисто растение от същото семейство като джинджифила. Куркума на прах, коренището на прахообразното растение, отдавна се използва в Югоизточна Азия, за да подобри вкуса на храните и да ги запази. Най-известен е със своя блестящ жълт цвят и често се използва като заместител на шафрана. Придава на къри и горчица жълтия цвят.

Куркумата се използва в продължение на много години от традиционните лекарства, особено в Индия, за лечение на различни заболявания, включително стомашно-чревни проблеми, възпаление, главоболие, инфекции и настинки.

Куркумата съдържа над дузина фенолни съединения, наречени куркуминоиди, които са мощни антиоксиданти. Антиоксидантът е вещество, което се противопоставя на вредното действие на свободните радикали и. .

Ненормално повишаване на кръвната глюкоза, основна характеристика на диабета, е свързано с повишен оксидативен стрес и концентрации на антиоксиданти. Антиоксидантът е вещество, което се противопоставя на вредното действие на свободните и прорадикалите. обикновено са с ниско ниво на диабетици. Това увеличаване на оксидативния стрес изглежда допринася за развитието на усложнения на заболяването, включително лезии на големи и малки кръвоносни съдове (макро и микроангиопатия), които могат да имат сериозни последици върху целевите органи като нерви, очи или бъбреци.