Купуването на хранителни стоки в Нова Зеландия - какво има в списъка за пазаруване със световни чудеса
Това, което фермерът не знае, не яде. Така че, когато пътувате, не трябва да ходите с фермер, дори до Нова Зеландия. Въпреки че на пръв поглед много неща изглеждат познати, подробностите разкриват очевидни културни различия за нас, германците. Затова ви предупреждаваме за най-големите изненади в супермаркета - така че пазаруването в Нова Зеландия е удоволствие!
Лека закуска! С чудесни гледки към Милфорд Роуд
Най-важното: купувайте хляб в Нова Зеландия
Най-известното, но напълно приложимо клише първо: питка В Нова Зеландия, както и в останалия свят, по принцип няма немски препарат (дори ако там пише „немски ръжен хляб“!). За това заставате пред дълги метри редове с милиони видове препечен хляб, пита хляб, хляб с фокача и т.н.
Така че е време да разширите малко собствената си концепция за хляба! Тостът също може да бъде наистина скъп и благороден, за да не се сравни с евтиния изкъртен образ, който има при нас. Марката „Vogel’s“ е национална икона на Kiwiana. (Всъщност най-вече го купихме, дори и да не е най-евтиният.)
-> Блогърът за пътувания с храна Джулия е посветила почти целия си блог на темата за хляба в Нова Зеландия и ви казва къде точно можете да намерите „достоен“ хляб в Нова Зеландия.
Има подобен голям избор на зърнени храни и мюсли, редовете на рафтовете са безкрайни и можете лесно да го променяте в продължение на месеци, докато намерите любимата си закуска. На всичкото отгоре „Нов свят“ има собствен отдел, където можете да съберете собствените си мюсли от десетки съставки (вижте снимката).
Купуване на хранителни стоки в Нова Зеландия: бриз!
Същото е и с торта и сладкиши: изборът е огромен, консистенцията е доста пухкава и всичко е адски сладко. Въпрос на вкус. Бисквитите са страхотни за отнемане и се предлагат в сто вкуса от шоколад до ANZAC. Най-добрите са тези от марката на Countdown house "Homebrand" (бяла и червена опаковка)!
Спредове Едва ли има крема сирене, новозеландецът го използва повече като потапяне (така че консистенцията обикновено е много по-течна). Можете да намерите много варианти на хумус за това, което намерих за много добра алтернатива.
Струва ми се, че в Нова Зеландия обичаят да се маже или залива парче хляб с намазки е доста непознат; Всеки, който някога се е опитвал да се задоволи с три филийки препечен хляб с намазка, ще разбере защо. По-добре: „Яжте като местните“, като затегнете (тънка!) Пържола с горчица и парче маруля между две филийки хляб - и пълнежът „сандвич с пържоли“ е готов.
Месо, мляко и млечни продукти в Нова Зеландия
С Млечни продукти също се обработва по различен начин в Нова Зеландия - докато млякото се продава от поне три различни марки, в различни размери на опаковките (до 4 литрови кутии!) и с безброй различни степени на обезмасленост (наистина казва „99% без мазнини“! ), едва ли има меко сирене, фета или моцарела. Отново има голям избор на кисело мляко и твърдо сирене - Чедър, Гауда и обичайните заподозрени могат да бъдат закупени в огромни блокове. Не на филийки обаче; по каквато и да е причина.
Също плът предлага се в необичайно големи размери на опаковки, сякаш е направен за семейни барбекюта, а вкусът е изненадващо добър на ниска цена (това е, което обикновено казваме само като органично ядещи месо, така че сме доста взискателни). Говедата и агнетата, разбира се, се „хранят с трева”, има и много дивеч, който не е непременно див - червени и елени лопатари много често се виждат в заграждения отстрани на пътя, където вероятно е по-добре да се има предвид чувствителната флора. Различните мариновани пилета на скара, които можете да си купите топли или студени в супермаркета, също са вкусни. За около 14 NZ $ можете да получите обяд за цялото семейство (и можете да спестите остатъци за вечеря - ключова дума: сандвич!).
Едно сърдечно новозеландско барбекю с много месо
Изборът на морски дарове е гигантски, особено на Северния остров - разбира се, можете просто да вземете сами „зелените миди с устни“ от скалата, но те също са на разположение (все още живи в резервоара с прясна вода) в Нов свят или обратно броене. Омари („раци“) и други миди дори могат да бъдат закупени „на път“ край пътя. Единственото нещо, което няма да намерите никъде, е пъстърва - трябва да я уловите сами.
Бъдете предупредени за колбаса от Нова Зеландия! Като правило той е напълно негоден за консумация, особено ужасяващият кубоиден "Sizzlers" в опаковки от двадесет или повече. Поради това не се предлагат на скара котлети или виенски колбаси за децата. Трябва да внимавате и с големите фризери с огромни колбаси - това е кучешка храна.
В Крайстчърч има поне германския месар Хек на Бърнсайдския полумесец (VOX съобщава). За съжаление, не можахме да си купим вкусен братвурст там през януари 2011 г., защото цялата работна сила очевидно използва коледните празници за почивка. Скандално.;-) Всички останали колбаси гурме трябва да се справят без по време на пътуването си.
Купуване на плодове и зеленчуци в Нова Зеландия
Със зеленчуци и плодове може да се наложи да се приспособите малко - чушките, тиквичките и др. Са изключително скъпи, докато кивито е вкусно и евтино след началото на прибирането на реколтата (налични са предварително, само че идват от Италия - крещи!). Авокадото се предлагаше отстрани на пътя за $ 2,50 за пет парчета в края на февруари, докато едно авокадо в супермаркета беше на същата цена.
Местните специалитети са например кумари (сладки картофи), царевица в кочан, авокадо, тамарилос (определено трябва да ги опитате, те рядко се предлагат!) И разбира се киви, киви, киви.
Вкусна салата в Нова Зеландия - е доста скъпа
Сладки за немски ценители?
Това, което ние - за огорчение на чудото на света и разбира се децата - не намерихме в супермаркетите на Нова Зеландия: гумени мечки и сладник.
Защо това е така и защо никой не се внася (кнедли от брашно и картофено пюре от немски марки, от друга страна, ние сами ги видяхме!) Е извън моите познания и разбиране. Между другото, в Нова Зеландия няма нито един магазин на IKEA (за което много съжалявам), нито шоколад Milka. (Но това изобщо не е лошо: Опитайте Cadbury’s или Whittaker’s конкурент и няма да плачете сълзи за млякото.)