Купете Yogourmet - Лиофилизиран кефирен стартер - 6 опаковки в

За съжаление вече не носим този артикул.

В наличност Изпратено в рамките на 24 часа

Съжаляваме: Този продукт не може да бъде изпратен до>

Често закупувани продукти заедно

Купете и двете за:

Често закупувани продукти заедно

Купете и двете за:

Клиентите също купуваха

Кисело мляко - лиофилизиран кефирен стартер - 1 унция (30 г)

Йогурме лиофилизиран кефирен стартер се използва за приготвяне на най-добрия домашен кефир. Този стартов комплект от кефир не съдържа консерванти или оцветители и не съдържа глутен. Кисело мляко Изсушеният чрез замразяване кефирен стартер не изисква използването на електрическо устройство, тъй като млякото се инкубира при стайна температура за 24 часа. Всяка кутия с кисело мляко сушен кефирен стартер съдържа шест пакетчета от 5 грама и прави общо 6 пинта кефир.

Често задавани въпроси за кисело мляко със сушен кефир за стартер

Добавяне на вкус към домашно приготвеното кисело мляко Fefir.
За да овкусите кефира си, използвайте мед или кленов сироп, можете да се насладите и на домашен кефир, смесен в смути със свежи плодове. Най-добре е да добавите тези съставки непосредствено преди сервиране, но добавянето им преди процеса на инкубиране на кефира няма да даде задоволителни резултати.

Кисело мляко Домашно кисело мляко или кефир с бадемови, кокосови или оризови напитки.
Тестовете, които Yogourmet проведе преди няколко години показаха, че е невъзможно да се приготвят кисело мляко и кефир с бадемови, кокосови или оризови напитки. Възможно е обаче да се приготвят кисело мляко и кефир с определени соеви напитки.

Защо да затопляте млякото, преди да добавите Yogourmet Starter?
Млякото трябва да бъде предварително загрято до температура до 82 ° C, за да бъде репастьоризирано, като се уверите, че унищожава нежеланите бактерии, които могат да попречат на приема на кисело мляко или кефир или да нараснат заедно с добрите бактерии в него. Кисело мляко или кефир. Вход.

Кой е най-добрият начин за запазване на предястията с йогурме?
Настоятелно се препоръчва да запазите различните вписвания на Yogourmet в хладилника или фризера, за да поддържате висока бактериална концентрация. Когато се съхраняват в хладилник, различните предястия от Йогурме запазват свежестта си за допълнителна година, изтичат срока на годност и повече, когато са замразени. Когато се съхранява при температура от 25 ° C/77 ° F в продължение на няколко седмици, различните закваски Yogourmet могат да загубят част от бактериалната си концентрация и след това да изискват по-дълъг инкубационен период.

Сертифицирани ли са продуктите Yogourmet Kosher?
Лиофилизиран кефир и кисело мляко кисело мляко за широката общественост все още не е сертифицирано по кошер. Те ще бъдат в началото на 2016 г. и ще бъдат под надзора на mk (montreal kosher) и/или (union orthodoxe). Понастоящем само някои продукти в насипно състояние за търговска/промишлена употреба са сертифицирани кошер.

Може ли гръцко кисело мляко да се приготви с продукти от Йогурме ?
Разбира се. Гръцкото кисело мляко първоначално е било обикновено кисело мляко, от което суроватката (жълтеникавата течност) се е отцеждала в тензух. Изглежда също, че гръцкото кисело мляко може да бъде направено с комбинация от мляко и сметана или само със сметана.

За по-бързи резултати, вместо да прецеждате киселото мляко, можете също да добавите 1 чаша сухо мляко (250 гр.) И 1 саше желатин (7) на 2 литра мляко преди инкубацията на киселото мляко. Резултатът ще бъде почти същият.