Купете Otello NeroDiLambrusco Rosso цена и отзиви в Напитки; Ко

GR 2 Gambero Rosso

rosso

Otello NeroDiLambrusco Rosso

вкл. 16,00% ДДС плюс разходи за доставка

Знаете ли, че…

The Ceci Otello Nero Di Lambrusco IGT е получил повече награди от всяко друго червено италианско пенливо вино. В допълнение към златния медал от Vinitaly, той беше награден и с две чаши за вино от Gambero Rosso, което съответства на нивото на качество „Много добро“. Гроздето за това вкусно пенливо вино Emilia Romagna се подбира и събира рано сутринта, за да се поддържат високи стандарти за качество. Изтръпващите мехурчета на това италианско пенливо вино и неговите бистри танини се показват най-добре в комбинация с мазни, висококалорични ястия. Ако обаче не сте фен на лазанята, сиренето или шунката, можете да го опитате без сдвояване, защото Ceci Otello Nero Di Lambrusco е - и в двата случая - чисто удоволствие.

Характеристики

Via Provinciale, 99 - 43056 - Torrile (PR) - Италия

Описание на Otello NeroDiLambrusco Rosso

Otello NeroDiLambrusco Rosso (Lambrusco и Lambrusco Maestri)

  • Цвят: ярко рубиненочервен с виолетови отражения. Компактна и устойчива пяна.
  • Нос: аромати на плодове черни плодове с флорална нотка.
  • Уста: свежи, кръгли и кръгли, наличието на танини добре балансирано.

Лозя: Основана през 1938 г., винарната Ceci Otello произвежда NeroDiLambrusco Rosso с лозя Lambrusco свойства, простиращи се по гребена на Апенинските хълмове Парма. В момента компанията е в състояние да произвежда приблизително 1 милион бутилки годишно.

ГРОЗДЕ: 100% Lambrusco Maestri.

СТАРЕНЕ: Виното не е подходящо за отлежаване.

ПРОИЗВОДСТВО: Винопроизводителят Алесандро Цеци внимателно проектира всеки аспект на това пенливо вино, използвайки процеса на Martinotti (известен също като Charmat). Гроздето се бере в началото на октомври и веднага се препраща към винарната за багажник, след което внимателно се притиска. След това мъстта се мацерира при ниска температура в кожата за около 7 дни. След първата ферментация се започва втора ферментация в автоклав и след това се бутилира. Otello NeroDiLambrusco Rosso е отличен със златния медал на Международния конкурс за вино Vinitaly 2015 и е първият, който е присъден от италианския сомелиер Lambrusco. Трябва да се сервира в полуотворената чаша.

ДВОЙКИ: Отличен с пушено месо, идеално се съчетава с месни ястия и тестени изделия.