Купете органично кокосово масло студено пресовано; 100% органичен Foodspring®
Кокосовите орехи за нашето масло се събират изключително ръчно от малки фермери във Филипините. За целта те обират узрелите кокосови орехи след ексклузивна селекция с помощта на въжета и бамбукови пръчки. След това кокосовото месо се отстранява ръчно, настъргва се, изсушава се при нежни температури и се пресова студено. По този начин нашето висококачествено необработено био кокосово масло е създадено в качество на суровите храни.
Отговорност извън кутията.
Всеки, който купува продукт, иска най-високо качество и максимална полза. Нашето органично кокосово масло отговаря на тези изисквания с лекота. Особено важно за нас: В хармония с хората и природата.
В допълнение към често трудната икономическа и социална ситуация на производствените площадки, кокосовите фермери често живеят на издръжка. Пестицидите често се използват за увеличаване на добива и поддържане на ниски цени. Не искаме да подкрепяме това. Ето защо разчитаме на органично отглеждани и справедливо търгувани кокосови орехи. Перфектно съотношение цена-качество за всички участващи.
Навсякъде перфектно. Вътре и вън.
- Идеален за студени и топли ястия
- Богат на висококачествени мастни киселини
- Топлоустойчивост с точка на дим над 200 °
- Ефект на устойчиво насищане
- Подбран
- Честна търговия
- Идеален за студени и топли ястия
- Богат на висококачествени мастни киселини
- Топлоустойчивост с точка на дим над 200 °
- Подбран
- Честна търговия
100% нерафинирано кокосово масло/органични мазнини *
* от контролирано биологично отглеждане
| енергия | 3683 kJ/896 kcal |
| дебел | 99 g |
| тук: наситени мастни киселини | 93 g |
| въглехидрати | Забележка |
Разнообразното и балансирано хранене и здравословният начин на живот са важни.
Кокосовото масло може да се използва много пестеливо, като е достатъчна само 1 чаена лъжичка или върхът на ножа. Кокосовото масло започва да се топи при около 28 ° C и може да се съхранява при стайна температура за печене и пържене. Това дава на кокосовото масло консистенция, която може да се маже и е особено лесно за дозиране. Органичното кокосово масло остава стабилно до 200 ° C при пържене. Нагряването над 200 ° C може да повлияе отрицателно на качеството на маслото и следователно трябва да се избягва.
За разлика от конвенционалните масла, кокосовото масло придава на ястията особен екзотичен вкус. Като универсално масло можете да използвате кокосово масло не само за печене и пържене, но и за пречистване на пресни салати или да му се наслаждавате на хляб и кифли като алтернатива на маслото и маргарина.
Ние го използваме много!
Много добро качество, гъвкав
Страхотно за готвене
По-добре от масло или масло. Просто не панирайте прекалено много, иначе всичко ще има прекалено много вкус на кокос.
Много съм ентусиазиран, използвайте само това, също идеално за печене.
Много съм ентусиазиран, използвайте само това, също идеално за печене.
Страхотни и използвани навсякъде
Много съм доволен, че има страхотен вкус
Използвайте го главно за готвене и ястията имат страхотен вкус с нотка на кокос.
Често задавани въпроси
Ние не само обработваме първокласни екологични суровини, ние също ценим най-внимателната работа и внимателната обработка от реколтата до опаковането. За целта работим с опитни кокосови фермери и специално обучени работници в реколтата. Използвайки специална техника, те събират зрелите кокосови орехи и ги обработват на ръка в рамките на първия час след прибиране на реколтата, за да гарантират максимална свежест. Хранителното кокосово масло е естествено, студено пресовано, незакалено, неизбелено и не е дезодорирано. Характеризира се с най-доброто качество на органични сурови храни и високо съдържание на лауринова киселина. За да се гарантира първокласно качество, нашето кокосово масло носи биологичния печат на ЕС.
Поради ароматния си вкус и мирис, кокосовото масло е идеално за пържене на голямо разнообразие от ястия. Високата точка на дим също позволява на кокосовото масло да се комбинира по стабилен начин без преждевременно окисляване.
Лауриновата киселина е истински източник на енергия за нашето тяло и истинска електростанция за клетките. Достатъчното количество лауринова киселина също е важно за защитата на липидната мембрана. Това поддържа имунната система.
Кокосовото масло със сертифицирано биологично качество означава особено нежен производствен метод съгласно най-строгите екологични насоки. Кокосовите орехи са доста подбрани и обработени. Освен това те не трябва да се обработват с добавки.
Native описва особено щадящия метод на производство на нашето органично кокосово масло. Работим само с малки производители на кокосови орехи, които използват традиционни механични методи за обработка на маслото при ниски температури. Ето как се създава висококачественото ни натурално кокосово масло в качество на суровите храни.