Купете Гуаяки - Органичен насипен лист Yerba Pal San Mateo - 16 унции

Съжаляваме, вече не носим този артикул.

В наличност Доставка в рамките на 24 часа

Съжаляваме: Този продукт е изпратен на>

Гуаяки - Органичен насипен лист Йерба Пал Сан Матео - 16 унции. (1lb/454g)

Guayaki Organic Loose Leaf Yerba Pal San Mateo има грациозно, леко тяло с тревист нос и сладко, нежно и хрупкаво покритие. Тази вкусна напитка традиционно се използва за повишаване на физическата енергия, стимулиране на фокуса и яснотата, подпомага извисяването и подпомага програмите за отслабване, които включват балансирана диета и упражнения. Гуаяки винаги използва безопасен въздушно сух, непречистен вторичен процес на сушене за всички техни добавки йерба мате.

Yerba Mate от Гуаяки е почит към племето Aché Guayaki (GWY-uh-kee) от Южна Америка и тяхната легендарна напитка. В продължение на векове Aché Guayakí са правили йерба мате (yer-bah mah-tay) от естествено кофеиновите и хранителни листа на прочутото дърво от холи в Южна Америка (Ilex paraguariensi) и го отпивали ежедневно от традиционно тиквена бутилка за мощните й подмладяващи ефекти . Тези хора от тропическите гори намират огромна бодрост, фокус и храна в приятелите на йерба и го почитат като „напитката на боговете“. Guayakí Yerba Buddy е представен върху вас от традициите на Южна Америка и е представен по лесен, конвенционален начин.

Символът за Yerba Mate е уникалната тиква, от която се пие и разделя, Mate Gourd. "Йерба" означава билка. „Мате“ произлиза от думата на кичуа „Мати“, което е името на тиквеното растение (Lagenaria vulgaris), което традиционно се използва за пиене на Йерба Мате. Така че, буквално, Yerba Mate означава "билкова чаша".

Влезте в живота с гуаяки

Кофеин метър
Guayaki Loose Leaf Yerba Dude съдържа 40 mg кофеин на порция (1,5 ч. Л. Или 3 g), което се равнява на по-малко от половин чаша кафе. Повечето хора, които пият Guayaki Yerba Buddy изпитват енергия, както и яснота на смисъла.

Мисия Гуаяки
Мисията на Гуаяки е да управлява и възстановява 200 000 акра южноамерикански дъждовни гори в Атлантическия океан и да създава над 1000 работни места с надници до 2020 г., като използва техния модел за възстановяване на пазара. Просто гуаяки, колкото повече йерба мате продават, толкова повече дървета могат да засадят и толкова повече работни места могат да създадат, давайки на намаляващата в момента дъждовна гора на Южна Америка и Атлантическия океан шанс да процъфти отново.

Какво е йерба мате?
Йерба Мате има силата на кафето, ползите за здравето от чая и еуфорията от шоколад в една напитка. От шестте често използвани стимуланти в света: кафе, чай, ядки от кола, какао и гуарана - йерба мате триумфира като най-балансиран, осигурявайки както енергия, така и хранене. Листата на тропическите гори съдържат естествено 24 витамини и минерали, 15 аминокиселини и много антиоксиданти. Всъщност Институтът Пастьор и Парижкото научно общество стигнаха до заключението през 1964 г. „трудно е да се намери растение във всяка област на света мате по хранителна стойност“ и че мате матер съдържа „практически всички необходими витамини за поддържане на живота. "

Yerba Mate съдържа кофеин, теофилин и теобромин, добре известни стимуланти, които също се намират в чая, кафето и шоколада. Съдържанието на кофеин варира между това на зеления чай и кафето. За разлика от чая, йерба мате е с ниско съдържание на танин, така че може да бъде толкова силен, колкото кафето, без да става горчив. За разлика от кафето, йерба мате не е мазна и кисела, така че е по-малко вероятно да причини стомашна киселина и треперене. И най-хубавото е, че теоброминът е компонентът в шоколада, който ви кара да се чувствате като влюбени.

Йерба Мате е националната напитка на Аржентина, Парагвай, Уругвай и Южна Бразилия, където се консумира 6 към 1 в кафе. В Аржентина над 90% от хората пият йерба мате с тиква и бомбила (метална или бамбукова слама).

По-питателна от зеления чай
Йерба Мате се използва като основа на билкови лекарства в Южна Америка от векове, а ползите и терапевтичните свойства на растението са потвърдени от редица научни изследвания. Химичните компоненти на йерба мате са подобни на тези в зеления чай; Йерба мате обаче е по-питателна от зеления чай. Yerba Mate е антиоксидант!

Докато йерба мате и зеленият чай споделят много от същите ползи (антиоксиданти, полифеноли, флавеноиди, биофлавоноиди и теофилин), съвременната наука показва, че йерба мате има по-активни съединения от зеления чай, 52 за да бъдем точни. Yerba Mate има впечатляващите 196 активни съединения в сравнение със 144, открити в зеления чай. Всъщност, йерба мате има по-високи полифеноли и антиоксиданти, отколкото зеления и черния чай.

Технически, зеленият чай е растението Camellia sinensis и се загрява незабавно веднага след прибиране на реколтата, а не ферментира или пече. По отношение на здравето, зелените чайове превъзхождат улун и черните, защото много от полезните антиоксиданти са защитени от процеса на производство на зелен чай. Черните чайове могат да имат по-сладък вкус, защото са ферментирали и след това са печени, което кара захарите да се карамелизират, но този вкус е за сметка на неговите антиоксидантни свойства. Йерба Мате се обработва подобно на зеления чай, но не е "зелен чай".

Yerba Mate съдържа:

Мате тиквата
Символът за Yerba Mate е уникалната тиква, от която се пие и разделя, Mate Gourd. "Йерба" означава билка. „Мате“ произлиза от думата на кичуа „Мати“, което е името на тиквеното растение (Lagenaria vulgaris), което традиционно се използва за пиене на Йерба Мате. Така че, буквално, йерба мате означава „билкова чаша“. Векове наред хората пият йерба мате с тиква и бомбила - филтър като слама. Смята се, че пиенето на йерба мате от тиква е радостен начин за запазване на здравословните и ободряващи свойства на йерба мате. Mate Gourd се предлага като символ на гостоприемство и се предава спокойно от ръка на ръка в кръг от приятели, докато идеите се обменят, разказват истории и се създава усещане за общност. Йерба Мате повдига духа.

В Парагвай юерите (билкари) от векове използват йерба мате като основа за билкови лекарствени смеси, наречени „лекове“ или лекарства. Обикновено се правят „лекове“ с мате от йерба, като се изсипват лечебни билки във водата, използвана за приготвяне на мате в бутилката с тиква. Чрез подобряване на кръвообращението и насърчаване на баланса се смята, че Yerba Mate действа като катализатор за увеличаване на лечебните сили на други билки.

Разделете тиква тиква
Приятел Томандо (приятел за пиене) е символ на гостоприемството. Когато матовата кратуна се пренесе, тя създава усещане за връзка. Първата стъпка в церемонията е приготвянето на тиквата. Обикновено cebador/a - партньорски сървър - се подготвя за приятел или група приятели. Cebador/a изпива първия един или два calabashes и тества водата, за да е сигурен, че е споделен само един гладко работещ партньор. След това тиквата се пълни с вода и се насочва обратно на часовниковата стрелка с бомбилата (сламен филтър) към получателя. Всеки човек изпива цялата тиква: „Вие споделяте съда, а не течността“. Получателят на тиквата има толкова време, колкото е необходимо, за да напълни тиквата. След като последните глътки на партньора изчезнат, тиквата се връща в cebador/a с бомбилата. Тиквата се долива с гореща вода и следва кръга, като продължава по този начин, докато приятелят не е лавадо (плосък). Когато някой има достатъчно приятели, просто кажете Gracias (благодаря), за да покаже, че е свършил.

Церемонията на партньора
Откъс от „The Mate“ от Моника Г. Хос де ле Конт

Растете, добивайте, обработвайте
Уникално отглеждан в родната си горска среда, Guayaki Yerba Pal е ценен като свещена напитка. Подобно на висококачественото кафе, висококачественият йерба мате се отглежда в сянката на богатата екосистема на тропическите гори. Доставят повече вкус и хранителна стойност. Защитени от пряка слънчева светлина, която може да изгори листата и да ги направи горчиви, листата от йерба мате са станали дъждовни гори тъмни, изумрудено зелени и гъмжат от хранителни вещества и вкус.

Типичният търговски начин за отглеждане на йерба мате в Южна Америка е събирането на плодородни земи, за да получат пълно слънце върху растенията, което ще ги накара да растат по-бързо. Това е практика на монокултивиране, която ерозира почвата и намалява нейната производителност година след година.

Работите и с някои фермери, които понякога имат посеви в сянка и искат да бъдат по-устойчиви. След като фермерът е на гуаяки, той ще даде технически съвети за събиране на семена и създаване на разсадници, като им помага да управляват биологичния процес на отглеждане от засаждане до реколта и след това да закупи своя партньор, отглеждан на сянка.

Гуаяки Йерба Пал е произведение на изкуството. Ръчно изработено като изискано вино, то се отглежда, прибира и суши в съответствие с традициите, почитани за известно време. Събран от буйната субтропична гора, гуаяки откъсва само листата и нежните стъбла. След преминаване през бърз процес на нагряване за защита на антиоксидантите и хранителните свойства, мате се суши при ниски температури. И накрая, партньорът отлежава в камери от кедрово дърво в продължение на една година за гладък, богат и балансиран вкус.

Подходът на цялото растение - цялостна енергия се използва в продуктите на Гуаяк. Чрез комбиниране на листата и нежните стъбла те могат да произведат йерба мате с уникален пълен вкус и балансирана енергия. Деликатните стъбла добавят и съдържат лека сладост повече от еуфоричните ефекти на теобромина.

Здравословни, безопасни методи за обработка
Гуаяки активно изследва и е уверен, че самият Йерба Бъди не е вреден за вашето здраве. Има някои търговски методи за обработка, които биха могли да създадат опасения за здравето, ако не бъдат сведени до минимум, като например: Б. Дим, изсушаващ листата, който въвежда канцерогени. Гуаяки се ангажира да обработва и използва безопасни методи като сушене на въздух. Ако имате някакви въпроси или притеснения, моля не се колебайте да се свържете с тях или да посетите уебсайта им за повече информация.

Историята на Гуаяки
Гуаяки работи, за да превърне органичната, справедлива търговия йерба мате като основен източник на енергия и да докаже, че една компания може да бъде печеливша, докато работи устойчиво. Те са организация, съставена от хора, чиято ежедневна работа е да ви донесе най-добрия йерба партньор на планетата. Те започнаха през 1996 г. с визия за защита и възстановяване на южноамериканските тропически гори и овластяване на местните горски хора и с ваша помощ те постигат тази цел, една глътка след глътка. Ето историята за нейното скромно начало.

През 1996 г. Гуаяки е посят на централното крайбрежие на Калифорния от двама приятели от университета. Алекс Прайор от Буенос Айрес и Дейвид Кар от Северна Калифорния. Като добри приятели и запалени пиячи на приятели от йерба, Дейвид и Алекс тръгнаха да споделят растението мате йерба със света. Те осъзнаха, че хората се нуждаят от подхранващ източник на енергия и здравословна доза оптимизъм. Като късмет, съоснователите Алекс и Дейвид бързо се присъединиха към още трима новаторски партньори, за да попълнят първоначалната основателска група: дон Мигел, известен също като: „Пътникът“, Стивън Кар, известен също като: „преместване на формата“ и Кристофър Ман, известен още като: „председателят на кратуната“. Тези петима амбициозни приятели, така наречените "semillas" (семена), насочиха своя активистически манталитет към създаване на нов възстановителен бизнес модел и призоваване на потребителите към действие, като гласуваха с техните долари.

Semilla се корени в плодородната земя на Сан Луи Обиспо, Калифорния, удобно сгушена между живописна Дядо Коледа Барбара и магическия Биг Сур. Тази брегова ивица, осеяна с добри сърф почивки, осигури перфектния фон за много удължени сесии на приятелски кратуни, докато търси сърф. Като страстен лайфстайл, групата Semilla се беше посветила точно на холистичен начин на живот и бизнес практики, които бяха философски съобразени с любовта им към природата, приключенията и духа.

В комбинация от пионерския дух на Западното крайбрежие и аржентинското гостоприемство, вдъхновената група von Semillas тръгна да споделя приятели с тези, които искаха да слушат. На централното крайбрежие, на няколко часа от който и да е голям град, пътно-строителният екипаж стана съдбата на Гуаяки. Дейвид, Стивън и Дон Мигел, пътуващи в комбинация от VW микробуси, пикапи и RV, взеха волана в едната ръка и приятеля в другата до четирите ъгъла на Съединените щати. Със силно приготвяне на мате, добри мелодии, цветя и искрено гостоприемство, Semillas насърчи запалените пробници да развият връзка с растението матер йерба.

Докато израстваха, винаги чуваха: „Парите не растат по дърветата“. Е, днес те доказват, че „парите растат на дървета“ и йерба мате, отглеждана в тропическите гори, е новата зелена валута. Той осигурява на хората от тропическите гори както доходи, така и възможност да обработват земята си.

Как да варим

Френска преса/чайник/цедка: използване

1,5 чаени лъжички йерба мате на порция, след това добавете прясно преварена вода. Стръмно за 3 - 10 минути. Задайте желаната сила.

Кафе машина:

Поставете 1,5 чаени лъжички йерба мате на порция във филтърната кошница и варете нормално. Задайте желаната сила.

Mate Latte: Пригответе 8 чаши гореща иерба мате. Добавете подсладители (захар, мед, агаве или кленов сироп) по желание и 4 унции парено мляко по ваш избор. Долейте с млечна пяна. Прави мате лате от 12 унции. Вкусни горещи или охладени.

Iced Mate: Пригответе 8 чаши гореща иерба мате. Добавете лед и лимон или прясна мента.

Съхранение: Съхранявайте партньора си в сух, херметичен контейнер или опаковка далеч от пряка топлина и светлина.

Гуаяки - Органичен насипен лист Йерба Пал Сан Матео - 16 унции.