Купете дехидратирани праскови
От латински, Prunus persica, прасковата е плод на прасковата, принадлежаща към семейство розови. Много твърда, сърцевината му е покрита с жълта или бяла плът и тънка кадифена кожа с жълт и червено-оранжев оттенък. Отглеждайки висок до пет метра, този плод е роден в Далечния изток. Въведена от гърците, културата на прасковите в момента е много разпространена в Европа. Техните дървета растат по-специално във Франция, на юг, където земята е много слънчева. Пиковият му сезон е от юни до август. \не

Хранителен прием на дехидратирани праскови \ n
Според повечето от направените изследвания се оказва, че дехидратираната праскова обединява няколко хранителни вещества, които са особено полезни за здравето и благосъстоянието. \не
Дори когато са изсушени, прасковите са много богати на витамини С и Е, на провитамини А. Ето защо те имат много високи енергийни свойства. \не
Също така, прасковите са заредени с минерали, а именно магнезий, фосфор, калий и желязо. \не
В своите дехидратирани форми прасковите са по-богати на фибри и антиоксиданти. \не
В допълнение към всичко това те съдържат и биоактивни съединения. \не
Ползи за здравето на дехидратираните праскови \ n
Много богати на витамини С и провитамини А, сушените праскови са много енергизиращи, за да възстановят енергията на тялото. Съдържащи витамини Е и каротин, те също лекуват кожни раздразнения. \не
Много антиоксидант, те се борят ефективно срещу раковите клетки, сърдечно-съдовите заболявания. Поради тези си качества те помагат и за елиминирането на холестерола от кръвта. \не
Техните биоактивни компоненти помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания. Всъщност голямата консумация на сушени праскови дава възможност да се умерят и регулират сърдечните ритми. \не
Намалявайки и най-малките следи от хистамини и цитокини, дехидратираните праскови решават проблемите с алергии и възпаления. \не
Като истински източници на меки фибри, те са много смилаеми. Всъщност те облекчават стомашните проблеми и позволяват правилното функциониране на храносмилателната система. Много засищащи, те стимулират много голяма ситост, действайки срещу честите пристъпи на глад. Също така те спомагат за намаляване на риска от рак на дебелото черво. Отново се препоръчват за лечение на диабет. \не
Много нискокалорична консумацията на сушени праскови трябва да бъде включена в диетите за отслабване. \не
Богати на калий, тези сушени плодове имат диуретично действие в борбата срещу задържането на вода. Те премахват както излишната вода, така и токсините, засягащи здравето на бъбреците и черния дроб. \не
Кулинарно използване на сушени праскови \ u2009? \не
Подобно на други сушени плодове, дехидратираните праскови се използват главно като лакомство. Те обаче работят добре и като лека закуска за диетата на атлетични хора. \не
Много ароматна и не особено сладка, сушената праскова се използва главно за приготвянето на студени чайове. Правят и плодови салати. \не
Също така, той често е в списъка на основните съставки, за да подобри вкуса на торта или кифла. \не
Съхранение на дехидратирани праскови \ n
За да се запазят по-дълго, сушените праскови трябва да се съхраняват на сухи места при стайна температура. \не
За да запазят свойствата си, те не трябва да се държат в хладилник. \не
Кога да се избягват дехидратирани праскови \ u2009? \не
Рехидратирането на сушени праскови в сироп най-вероятно може да повлияе неблагоприятно на хранителните им качества. Те със сигурност могат да загубят своите енергийни стойности. "," description_short ":"
- Мощен антиоксидант и храносмилател \ n
- Богат на фибри \ n
- Витамин С и А \ n
- Богат на калий \ n